Productos de temporada, mesas al aire libre y la buena mano de Iván Sáez (igual le conocéis por el desaparecido Desencaja) son reclamos más que suficientes para reservar donde quiera que esté. Pero es que la tranquilidad y la panorámica que ofrece este lugar son únicas en el panorama de terrazas verdes en Madrid. Y no hablamos de un patio secreto sino de un rincón culinario dentro de una extensión 25 veces más grande que el parque de El Retiro.
A los madrileños nos encantan las terrazas. Las hemos buscado a pie de calle, pero si quieres subir a una azotea también hemos seleccionado las que tienen las mejores vistas. Ya puede estar diluviando o nevando que, si nos preguntan, siempre preferiremos sentarnos al aire libre a tomarnos unas cañas. Pero mejor si hace buen tiempo, y mejor si hay agua que refresque el ambiente cerca de las mesas. Entre bares y restaurantes, hemos elegido las que nos parecen las más bonitas de Madrid, ya sea por su decoración, por los lugares en los que se encuentran o por las vistas que ofrecen. Algunas son imprescindibles en todos los listados de terrazas de Madrid, otras son mucho menos conocidas e, incluso, alguna acaba de (re)abrir sus puertas.
RECOMENDADO: Los restaurantes de moda ahora mismo en Madrid