GSMA Mobile World Congress: cosas para hacer en Barcelona en tu tiempo libre

Para muchos son una religión y una excusa para reunirse con amigos y pasar un buen rato. Es la dosis más propia de nuestra gastronomía, la medida que complementa a la perfección cualquier comida o cena, la preparación que más desean propios y extraños. Hablamos, como es natural, de las tapas, las reinas de los bares: bombas, bravas, ensaladilla, pero también otras especialidades como bocadillos y hamburguesas de primer nivel. Os recomendamos que os dejéis guiar por esta lista de bares con tapas infalibles. ¡Viva la tapa!

Barcelona sigue estando al frente de la vanguardia gastronómica internacional, como demuestran las 35 estrellas Michelin que atesora la ciudad, repartidas entre 24 restaurantes. En la guía de 2023, entran en el tablero de juego con una estrella los restaurantes Aleia, COME, Slow & Low y Mont Bar, mientras que Enigma recupera la que había perdido por culpa de la pandemia. Y atención porque Cocina Hermanos Torres se sube al olimpo triestrellado, y convierte a Barcelona en una ciudad con tres restaurantes con tres estrellas. Si queréis daros un homenaje, estos restaurantes no pueden fallar, y recordad que algunos Michelin tienen restaurantes con menú de mediodía, muchos por menos de 50 euros. ¡Buen provecho!

'Capipota', buñuelos, escalivada, arroz a la cazuela, canelones, manitas de cerdo... ¡En Barcelona hay un buen puñado de establecimientos que preparan con cuidado y buen producto los platos más típicos de nuestra gastronomía, desde restaurantes de altos vuelos hasta casas de comidas populares donde por un precio más que razonable se puede hacer un menú de mediodía o una cena sustanciosa y reconfortante. Y alerta a las nuevas generaciones de cocineros que han llevado el 'platillo' catalán –¡un tipo de guiso, no un plato pequeño!– un paso más allá. Los restaurantes de esta lista son muy diferentes entre ellos, pero todos comparten el respeto y el buen gusto por el recetario tradicional.

Paella, arroz del señorito, arroz negro, arroz a la milanesa, arroz al horno, arroz caldoso de galeras, el arroz a banda con pulpo... ¿Buscáis un restaurante especializado en paellas y otros arroces? Os entendemos, porque a nosotros también nos encantan los platos que tienen como protagonista a esta gramínea maravillosa. Por eso, os hemos elegido 21 restaurantes que nunca fallan. Y si no os apetece esperar el tiempo que se necesita para comer un buen arroz, daos una vuelta por los mejores bares de tapas de Barcelona, probad los menús de mediodía que se pueden degustar y adentraos en las mejores pizzerías de la ciudad.

Pese a que la Fira de Barcelona y Plaza España parezcan –y sean, no nos engañemos– desangeladas extensiones de hormigón, las calles aledañas esconden restaurantes fantásticos para comer. Desde libaneses o lugares de ramen hasta restaurantes gallegos de productazo, en todos estos lugares recuperaréis energías y disfrutaréis de una buena comida. ¿Dónde comer cerca de la Fira de Barcelona? Aquí tenéis una selección para todos los bolsillos, desde alta cocina hasta casa de comidas baratas pero muy recomendables. 

Siempre es un buen momento para disfrutar de un buen vino, seas un entendido o no Tiendas de vinos Celler de Gelida Negocio que abrió sus puertas en 1895 y que va ya por la cuarta generación. Con 4.000 referencias a la venta, que incluyen cosechas que se remontan a finales del siglo XIX. Celler de Can Dani ¡La bodega de Gracia por excelencia! Vila Viniteca En pleno Borne encontraréis esta tienda repleta de propuestas nacionales e internacionales y una de las distribuidoras más importantes de Europa. También disponen de un espacio gastronómico. Enoteca d'Italia Empresa de distribución y promoción de vinos y destilados italianos, especializada en pequeños elaboradores. El Petit Celler En esta bodega de estanterías blancas e inacabables, encontraréis una increíble variedad de referencias: vino, cava, champán, destilados... miles de botellas. Con muy buen criterio, también venden patés, quesos artesanos y embutidos ibéricos. Ideal para comprar buena comida y bebida y hacer un pícnic en el Turó Park. Sexy Wine En esta pequeña bodega tienen un concepto de vino sexy muy específico: vinos navarros de gran calidad que no superan los quince euros. ¿Crees que falta algún bar de vinos importante? Dínoslo en los comentarios de abajo. Reserva en los restaurantes más populares DosTrece El DosTrece es ya todo un clásico moderno de la restauración desenfadada de Ciutat Vella. Su local hace esquina y tiene buenas cristaleras, ideal para ir a pasar un rato y disfrutar de su amplia oferta: infu

Barcelona es desde hace décadas una de las ciudades de referencia del mundo en lo que se refiere al ocio nocturno. Es más, ya desde los inicios del siglo XXI la ciudad contaba con un pequeño oasis de jolgorio permanente conocido por locales y forasteros: el Paral·lel. La calle, que hacía frontera entre los barrios del Raval y de Sant Antoni por un lado, y del Poble-sec por el otro, agrupaba cada día cientos de personas en teatros y cabarets, o en tabernas y cafés. Incluso llegó a compararse con el Montmatre parisino o el Broadway neoyorquino. Ahora de aquel Paral·lel queda el recuerdo.

Pero que no os entre la melancolía en el cuerpo, ¡por favor! Aquella época dorada de ocio fue el precedente clave para convertir Barcelona en lo que es hoy en día: una ciudad que tiene de todo, pero, sobre todo, que tiene fiesta. Ahora, simplemente, está mejor repartida entre todos los barrios de la ciudad, cosa que celebramos. 

Sin embargo, la cantidad de locales, clubes y bares de copas que por las noches esperan nuestra visita, a veces, puede ser abrumadora. ¿Por dónde salgo hoy? ¿Qué hay abierto un domingo por la noche? ¿Puedo tomar dos copas de más un martes? Respuesta: SÍ. Y, además, te ayudamos a elegir dónde hacerlo con este listado de discotecas, dividido por días. 

¿Cómo decidir cuáles son las tiendas más bonitas? Depende de muchos factores: de lo que venden –ropa, muebles, regalos–, de quién y cómo lo venden, y del espacio. Fijándonos en las arquitecturas,  y en aquello que sentimos cuando estamos dentro, estas son algunas de las tiendas más interesantes de la ciudad.