20 terrazas de Barcelona con vistas espectaculares

Si las vistas desde el hotel y restaurante japonés Nobu son de las más espectaculares de la ciudad, imaginad las de su bar 'rooftop'. Una panorámica alucinante de 360º desde la planta vigésimo quinta, justo al lado de la estación de Sants. ¿Es necesario ser huésped del hotel para disfrutarla? No. ¿Y para darse un chapuzón en la piscina? Sí. El paisaje urbano va acompañado de una carta corta de sólidos y otra más larga de líquidos. Para picar; tapas con acento nipón (pimientos de Padrón con miso), opciones frías (tartar de salmón con miel de tamari y alga 'hijiki') y bocadillos (bikini de queso payoyo con miso de yuzu). Para beber, cócteles de autor, vinos, sakes y whiskies japoneses. La cosa no termina aquí. Todos los sábados de 19.00 a 23.00 se celebran las Vertigo Sesiones; música en directo y la ciudad a vuestros pies. Un plan sin fisuras.

Coya es un restaurante de hotel significativo: es el establecimiento que hay en la planta baja del hotel W y el undécimo establecimiento que ha abierto el grupo Coya en todo el mundo, y estamos hablando de lujo regio a todo trapo: mesas y sillas de orfebrería de madera y cuero, mascarillas que remiten a las divinidades incas, y un aire selvático con vegetación de jungla incluida. ¿Las vistas? El Mediterráneo en los morros. ¿La comida? Los platos más internacionalizados de la cocina peruana adaptados al 'fine dining' de hotel estilo anglosajón.

El Hotel Kimpton Vividora, de la cadena británica IHG, es lo que llaman un hotel-boutique: un establecimiento de gran lujo discreto (esto es un cinco estrellas) que se encuentra resguardado entre la Plaza Vila de Madrid y la calle del Duc. Y su fachada amistosa y vintage no revela que dentro encontrarás un hotel con 156 habitaciones y tres espacios de restauración diferentes; el restaurante Fauna, el bar GOT Coffee & Cocktails y la Terraza de Vivi. Centrémonos en este último; situada en la séptima planta, tiene una perspectiva de 360º y una carta con dos páginas dedicadas al hambre (todo para picar; croquetas, bravas, bikini, hamburguesa) y ocho a la sed. Aquí, coctelería fina y de altura.

Un peso pesado 'rooftopero': su terraza no se llama 360º por nada. En la planta 11, a casi cuarenta metros de altura, la visión panorámica de la ciudad corta el aliento (o es para mear y no echar gota, así dicho en plata). Está abierta cada día de 12 a 24 h, y tiene un servicio de bar y coctelería de lo más solvente. Agarra un buen trago y date una vuelta completa, copazo en mano. Lo ideal es celebrar que es fin de semana en su espléndido –y de precio comedido– brunch, y subir a los cielos a celebrar ese asomo de cogorza sentado en la cima de la ciudad. 

Ojo con el valor añadido de la terraza de Sercotel Rossellón (Rosselló, 390): tiene unas vistas a la Sagrada Familia que te desencajan la mandíbula: tú te estás tomando una caña en el 'rooftop', y tienes la sensación que con un leve movimiento podrías saltar a balancearte cuál Batman en esa icónica fachada que cada vez se parece más al Gotham de Tim Burton y menos a la visión de Gaudí. Ante ti se cierne uno de los monumentos más fotografiados del mundo, un hecho que convierte esta terraza en una de las más instagrameables de la ciudad. Más allá de la basílica, la terraza tiene unas vistas panorámicas en 360º a toda la ciudad.      

Una experiencia revitalizante en el décimo piso del Hotel Majestic: tienes a Barcelona a tus pies, con vistas que van desde el Tibidabo hasta Montjuïc, pasando por la Torre Glòries, Sagrada Familia y la Casa Batlló. Además, tiene el tamaño justo para evitar masificaciones y el clima que se crea es relajado y con un puntito romántico. La carta abarca todo lo que te esperas del terraceo de lujo –tártar, hamburguesas, ceviche, poke, pasta...– con la garantía de Nandu Jubany, quien firma unas tapas extraordinarias –el blinis con salmón ahumado y la Oreo de parmesano son espectaculares– y platos tan sugerentes y frescos como el pulpo con patata al azafrán y vinagreta pico de gallo. Las puestas de sol aquí son mágicas. 

Martín Berasategui en la terraza de la sexta planta del Hotel Monumental; bar, zona chill-out, vegetación y vistas sensacionales. Ha hecho una carta desenfadada de platillos para compartir a cargo del chef Gabriele Milani (ensaladas, cebiches, tártaros, sandwiches...) y todo hecho con productos de primera calidad. También ofrece un menú de mediodía de 38 euros a escoger entre tres primeros, tres segundos y tres postres. La carta de bebidas es extensa y no falta nada. Incluso hay un cóctel creado por la 'troupe' de Paradiso, elegido el mejor cocktail bar del mundo por The World's 50 Best Bars, ex profeso; el The Spirit of Monument (limoncello Villa Massa, naranja amarga cítrica, zumo de jengibre, jarabe de agave y cava Clos Gelida).

Terraza con alto caché histórico: inspirada en el jardín romántico del palacio-hotel que hizo construir Francesc Cambó, así como en los cuadros del pintor modernista Ramon Casas, el Rooftop Garden del Palace es un oasis de paz y buen gusto de 1.500 m2 con más de cincuenta especies de plantas, fuentes, pérgolas y una piscina con vistas panorámicas a la ciudad. Aquí hacen de todo: los jueves por la tarde, rumba. Los sábados y domingos brunch, con pinchazo de soul en vinilo. Y todos los días a las 21.30 cine al aire libre con barra libre de palomitas. Es necesario reservar.

Ya que hablamos de 'terraceo cool'... Recordemos que la terraza del Hotel Pulitzer fue de las primeras que se abrieron a los barceloneses, cuando los hoteles de lujo era una especie de bunker burgués. Y lo hicieron con un espíritu moderno y sin prejuicios, que le convirtió en el lugar de fiesta casi oficial de la modernidad de Barcelona. Desde entonces, uno de sus platos fuertes es la programación de música en directo y sesiones de DJ, de miércoles a domingo. Y hablando de platos, de la cocina abierta salen con yakitoris de pollo, 'tostones' con guacamole casero y pico de gallo o con la ya clásica hamburguesa Rooftop con fritas de boniato. La terraza abre al público todos los días de 18 a 24 h.

Muchas de las azoteas de Barcelona ofrecen una vista bastante limitada de la ciudad. No es el caso del bar que hay en la parte superior del Grand Hotel Central, que no le decepcionará. Con su piscina inacabable y unas vistas impresionantes de casi toda la ciudad, no es raro que casi siempre esté lleno. Es un exclusivo rooftop que combina una piscina infinita, un lounge bar, música variada (house, deep house, comercial, 80's, o reggaetón) y una panorámica increíble del skyline barcelonés. El acceso no es complicado: en verano abre cada de 13 ha 1 h de la madrugada, y se puede acceder reservando a través de la web del hotel. La entrada cuesta 16 euros por persona que, en realidad, es un crédito para gastar en comida y bebida.

Desde la azotea de este palacio construido en 1850 se divisa toda la línea de mar de Barcelona. Y vale la pena reservar para tomar una copa al atardecer o cenar: las luces de la ciudad y el puerto se van encendiendo y el mar se convierte en un espejo de chispas resplandecientes. Lo mejor de todo es que la carta de este acogedor cuatro estrellas es asequible hasta cierto punto: te calzas una botella de vino bueno por 20 euros y cócteles a partir de diez. Y han hecho una apuesta fuerte por la música en directo solvente: actuaciones los jueves viernes y sábados 20 ha 21.30 h. La terraza abre del domingo al miércoles de 12 a 24 h. y de jueves a sábado de 12 a 1 h.

Una terraza con mucha personalidad. The Top, el rooftop del Gallery Hotel, tiene capacidad para 120 personas. Con una espectacular piscina, este espacio ofrece una propuesta gastronómica basada en cócteles de creación, refrescantes además de no poder, combinados con bocados de alta calidad, como mojama de atún con almendras fritas. La música en directo juega un papel importante: de jueves a sábado de 19 a 21 h y domingo de 12 a 15 h escucharéis versiones de éxitos pop y sesiones de rumba.

Ojo con la terraza superior del hotel The Hoxton. Ahora que te piden un pastizal para subir a visitar el supositorio sublime de Glòries, desde este 'rooftop' puedes tener una inmejorable panorámica del edificio de Nouvel y todo lo que se arrodilla a su alrededor (del 22@ a las montañas de Barcelona). Y la verdad es que te deja sin aliento. Hay terrazas más altas pero Tope tiene una panorámica de impacto. Que haya una taquería de muy buen nivel, con una vista 360 grados de la ciudad, con sofás, sillas y butacas, y puedas hacer un cóctel ya es la guinda del pastel. Reclínese cómodamente, y disfruta de tacos hechos a fuego lento.

La azotea -o 'rooftop'- del hotel Vincci Gala goza de una ubicación estratégica a pocos metros de la Rambla, con una buenísima panorámica de la ciudad. Los viernes hay sarao: de 19.30 a 22.30 h hay sesión de DJ y el espacio al aire libre es el mar de placentero, con madera natural, vegetación y una 'infinity pool' preciosa (que sólo puedes utilizar si te alojas en el hotel, pero que contribuye a refrescar, por supuesto). ¿Qué tal de comer y beber? Pues muy bien. La carta tiene tapas y bocadillos al estilo de grandes arquetipos –Frankfurt estilo Pedralbes, bocata calamares al estilo La Campana de Madrid, tapas clásicas...– y una carta de coctelería de lo más refrescante, así como vinos a copas a precios más o menos pagables (4 euros la copa).

La terraza del Mandarín Oriental puede presumir de tener una oferta gastro impecable y singular. Gastón Acurio, alfa y omega de la cocina peruana moderna, ha diseñado una carta fresca con grandes éxitos de esta cocina universal a su manera: del cebiche clásico a redefiniciones como tiradito de vieiras y gamba roja. Un perfecto equilibrio entre la alta cocina y el hecho informal, con unas vistas increíbles. Abierto al público todos los días de 18.00 a 1.00.

The Barcelona Edition tiene una localización envidiable en el Born, justo al lado del icónico Mercado de Santa Caterina ya poca distancia a pie de algunos de los lugares más emblemáticos de la ciudad, como el Museo Picasso, el Palacio de la Música o la Catedral . Y no menos envidiable es la situación de su azotea: en la décima planta del hotel, The Roof ofrece una vista panorámica del mar de azoteas del Gótico, donde puedes sorber perezosamente un cóctel rodeado de buganvilla, con street food asiático de alto nivel. El interiorismo es una preciosidad: velas, plantas aromáticas, madera, tumbonas y una sensación de jardín elevado. Abren todos los días de 11 a 24 h.

En este edificio icónico de la arquitectura de los años setenta, ahora un hotel de gran calidad-precio gastronómico, hace unos años que los hoteles trabajan duro para atraer a cliente local. Y la terraza del Negresco es un buen ejemplo de ello: un bar con una perspectiva maravillosa del Eixample, que sin tener una altura mareante le ofrece una visión muy sugerente de las azoteas colindantes, y de interés arquitectónico: festival de molduras, cornisas , cúpulas... Aquí también encontraréis una oferta de comida casual completa y bien ejecutada, con tapas, ensaladas y hamburguesas. De domingo a jueves de 12 a 24 h. Viernes y sábado de 12 a 1 h.

En la Barceloneta, en la planta cuarta del Museo de Historia de Cataluña, encontramos una azotea que no necesita demasiada altura para ofrecer una de las mejores vistas de la ciudad, gracias a una situación estratégica. El restaurante lleva el nombre del año en el que, inspirándose en las construcciones portuarias inglesas, se proyectó el edificio del Museo, 1881. Las vistas son un sueño: todo el litoral de Barcelona, ​​del morro de Montjuïc en más allá del Besòs. La cocina también: arroces preparados al momento, mariscos y pescados de la lonja de la Barceloneta y carnes a la parrilla: en la vasca, es decir, cocina directa y de producto inmejorable.

La terraza del hotel Royal Passeig de Gràcia es la más alta del Eixample, según proclama orgullosamente su web: subes y tienes cerca de la mano la Sagrada Família, el mediterráneo y la montaña de Montjuïc. La carta propone platos de street food internacional en ordenada convivencia con las tapas de toda la vida: baos de cochinita pibil junto a las croquetas de jamón ibérico. El horario de la azotea: de lunes a jueves de 17 ha 24 h (con servicio de cocina para cenar) y de viernes a domingo de 12 ha 24 h (con servicio de cocina ininterrumpido).

La expresión mágica que todas las azoteas ansían pronunciar: 360º. La terraza del Hotel Yurbban Trafalgar tiene esta gran virtud, y desde ella divisas del Gótico al Tibidabo. Y es de libre acceso a los no huéspedes cada día de 16 a 23 h. Buena coctelería, 'chillouteo' guapo, 'terraceo' hotelero del bueno, del de toda la vida.