Si las vistas desde el hotel y restaurante japonés Nobu son de las más espectaculares de la ciudad, imaginad las de su bar 'rooftop'. Una panorámica alucinante de 360º justo al lado de la estación de Sants. ¿Es necesario ser huésped del hotel para disfrutarla? No. ¿Y para darse un chapuzón en la piscina? Sí. El paisaje urbano va acompañado de una carta corta de sólidos y otra más larga de líquidos. Para picar; tapas con acento nipón (pimientos de Padrón con miso), opciones frías (tartar de salmón con miel de tamari y alga 'hijiki') y bocadillos (bikini de queso payoyo con miso de yuzu). Para beber, cócteles de autor, vinos, sakes y whiskies japoneses. La cosa no termina aquí. Todos los sábados de 19.00 a 23.00 se celebran las Vertigo Sesiones; música en directo y la ciudad a vuestros pies. Un plan sin fisuras.
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