Las mejores tiendas 'do it yourself' de Madrid

Bichus no es solo un taller de punto. Lo suyo son las labores en general de costura y tejido. De hecho, "lo que más me interesa es el tejido" nos confiesa Alejandra Uzzi, su emprendedora propietaria, "pero como hay mucha demanda de costura, también doy clases sobre ello". Lo interesante de sus clases es que cuando uno se apunta, no lo hace a algo en particular, sino que "dentro de cada clase puedes ir pasando de unas actividades a otras según tus intereses, la época del año, las ganas que tengas de aprender una u otra técnica o simplemente porque te apetezca hacer lo que está haciendo la persona que tienes enfrente". Alejandra lo plantea tanto como un aprendizaje como algo lúdico y cercano.

Tienda y taller donde dar rienda suelta a las creatividades con las labores. Lanas de todo tipo, hilos, agujas... pero sobre todo, muchas propuestas para aprender nuevas técnicas, incluso que van más allá del tradicional punto y gaschillo, como patchwork, costura, bordados y hasta de amigurumi, espardeñas o acuarelas. Vamos, si nos apuras, toda una tienda de manualidades de Madrid.

Cada vez somos más conscientes de que todo lo que sea reutilizar se traduce en menos contaminación. Por ello, no es de extrañar que proliferen las tiendas de arreglos y que hasta a ti, que no sabías ni zurcir un calcetín, te haya picado el gusanillo de la costura. Así que, ¿por qué no lanzarte a hacer tus propios arreglos? Para iniciarse, nos gusta especialmente Cose Madrid. Entre sus propuestas de formación: patronaje, diseño y confección de prendas a medida, taller de modelaje, costura sostenible, plisado textil… Puedes empezar por lo básico y después, ir subiendo de nivel (calle de Echegaray, 32).

Mucho más que una tienda de menaje del hogar. Casa Joven despliega un amplio abanico de artículos de decoración para la casa, utensilios de cocina e ideas para regalar y sorprender. Sus instalaciones albergan además una escuela de repostería creativa, que imparte cursos de elaboración y decoración de tartas, cupcakes, galletas y cakepops. También los hay para los más pequeños.

Grandes hogazas de pan elaborado con masa madre y cocido en horno de piedra como antaño presiden las panaderías del Horno de Babette, paraíso de los amantes del pan de calidad y de quienes disfrutan probando variedades. Se definen como "obrador artesano con escuela" con opciones tanto panaderos profesionales como para aficionados. ¿Entre sus formaciones? Masas, horneado, pan casero, formas...

En el corazón de Chueca, en el número 6 de la calle Farmacia, tiene su sede este espacio donde puedes acercarte a comprar libros relacionados con el mundo de la gastronomía, pero, sobre todo, donde puedes acercarte a participar en alguno de los cursos: los hay del mundo (pasta, nikkei, india, árabe, ramen…), de repostería, de pan, vegetariana, de arroces, de nuevas técnicas...