Comer bien y rico no es caro, y quien diga lo contrario no conoce la oferta gastronómica tan amplia con la que cuenta Madrid. En nuestra búsqueda constante de la mejor calidad por el menor precio, hemos encontrado estos platos de todo tipo de cocinas, desde desayunos hasta arroces, bocadillos y guisos asiáticos, que sirven en algunos de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad y que os costarán menos que una entrada de cine o un metrobús. ¡Buen provecho!
¿Qué es?: Se trata de una receta típica de la cocina indonesia y malaya que consiste en un plato de arroz frito salteado con verduras y salsa de soja dulce acompañado con huevo frito. Es una de las especialidades más sabrosas de esta cadena de restaurantes de comida asiática a precios súper asequibles.
¿Dónde?: Tuk Tuk.
¿Cuánto?: 7,95 €
¿Qué?: Partiendo de la base de las conservas, en este bar han reinventado el concepto de ‘lata’ y preparan platos tan ricos como éste, combinando conservas marinas y vegetales (de legumbres en este caso) de gran calidad con productos frescos, sanos y naturales. ¡No podréis dejar de mojar pan en estas lentejas!
¿Dónde?: Conservas Nudista.
¿Cuánto?: 7 €
¿Qué?: Si estáis por la zona de La Latina y no queréis gastaros mucha pasta en comer este sitio es perfecto. En plena Plaza de la Paja, su terraza se llena en verano. Y uno de los platos más completos y baratos que tienen este wok de arroz, huevo, zanahoria, calabacín, pack choy, pollo crujiente y salsa brava.
¿Dónde?: La Musa Latina
¿Cuánto?: 7,75 €
¿Qué?: Considerado como uno de los mejores rincones de Madrid para probar la auténtica comida americana, esta hamburguesa de 160 gramos de carne de cebón con bacon, lechuga, tomate y mayonesa y acompañada de patatas fritas es una apuesta segura. Jugosa y equilibrada, no tardaréis en volver a por otra.
¿Dónde?: Alfredo’s.
¿Cuánto?: 7,50 €
¿Qué?: Además de croquetas, este famoso restaurante también cuenta con otros platos muy interesantes y que merece la pena probar, como este guiso de pulpitos con patatas que viene acompañado de miso rojo. Una fusión impecable de la gastronomía mediterránea y la cocina japonesa.
¿Dónde?: La Gastrocroquetería de Chema.
¿Cuánto?: 7,50 €
¿Qué?: Uno de los restaurantes más baratos de Chueca, donde casi ninguno de sus platos supera los 10 euros y que se llena hasta la bandera los fines de semana. Entre nuestros favoritos está este plato de pollo especiado al curry acompañado con fideos Sothangon, servido bien caliente y muy saciante.
¿Dónde?: Bazaar
¿Cuánto?: 7,98 €
¿Qué?: Desde que los bao buns invadieron las cartas de restaurantes madrileños, cada vez conocemos más variedades. Uno de nuestros favoritos es éste que lleva gambón en tempura y está aliñada con una salsa de ajillo al estilo japonés. Y por el precio que tienen puedes pedir dos, tres ¡o los que quieras hasta saciarte!
¿Dónde?: Buns & Bones.
¿Cuánto?: 4,90 €
¿Qué?: La verdad es casi cualquiera de los platos del conocido como ‘chino de Plaza de España’ os saldrá muy bien de precio y por menos de 8 euros podéis quedar incluso llenos. Uno de nuestros favoritos son las empanadillas chinas o gyozas, de las mejores que podéis probar en Madrid. Además podéis pedirlas con caldo o a la plancha.
¿Dónde?: Zhou Yulong
¿Cuánto?: 4,20 €
¿Qué?: Desde el momento en que abrió sus puertas nos enamoramos de las albóndigas de este pequeño restaurante del centro. Con una carta corta pero que va variando (incluye opción vegana), es un placer volver habitualmente para disfrutar de sus novedades. Podéis pedir las raciones sueltas o en bocata (pequeño o grande) con un menú que incluye patatas o arroz.
¿Dónde?: Bolero Meatballs
¿Cuánto?: 6,50 €
¿Qué?: El proyecto más informal y desenfadado de Quesería Cultivo se ha convertido en un lugar obligado de peregrinación para amantes del queso. Además de probar sus espectaculares sándwiches con queso fundido (se nos hace la boca agua solo con recordarlos) podéis probar sus famosas raclettes. Ésta en concreto lleva patatas, encurtidos, Raclette y pimienta.
¿Dónde?: Rocklette.
¿Cuánto?: 7 € (si la queréis con salchichas Bradwurst son 0,50 € más)
¿Qué?: La carta de esta castiza neotaberna es siempre tan apetitosa que cada vez que vamos nos cuesta elegir solo un par o tres platos. Aunque sin duda entre nuestros favoritos se encuentran sus arroces anárquicos, cocinados con arroz de la Albufera de Valencia y que incluyen churrasco, chorizo, jamón, ossobuco y pimentón de la vera (el Campero) o morcilla de Burgos, ossobuco, garbanzos eco de Colmenar de Oreja y con bacalao de Noruega (el Trifásico).
¿Dónde?: Celso y Manolo
¿Cuánto?: 8 €
¿Qué?: Es un clásico de nuestros desayunos, meriendas y, por qué no, también comidas. Los bocadillos gourmet se han ido extendiendo cada vez más por las cartas de nuevos restaurantes en Madrid y éste es uno de nuestros favoritos: un ‘bocata de madre’ con jamón de primera calidad, aceite de oliva virgen extra y un tomate sabroso. ¡Para chuparse los dedos!
¿Dónde?: El Porrón Canalla
¿Cuánto?: 7 €
¿Qué?: Aunque esta bonita cafetería de estilo nórdico es conocida por sus famosos brunch de fin de semana, su carta incluye muchos otros platos salados que pueden arreglarnos la comida de un día antes de volver a la oficina. Por ejemplo, podéis pedir una estupenda tortilla francesa con trucha ahumada, espárragos, alcaparras, y crème fraîche de rábano picante.
¿Dónde?: Federal Café
¿Cuánto?: 7,90 €
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