Benedict

Gana 8 brunchs de ensueño en locales de Barcelona

A medio camino entre el desayuno y el almuerzo, muchos bares y restaurantes se han apuntado a la moda del 'brunch', que os regalará grandes momentos gastronómicos. Sorteamos 8 brunchs para dos personas, dos en cada uno de estos locales, empezar con energía

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The Benedict Barcelona
The Benedict Barcelona
Este local en el corazón del Gótico sirve brunch cada día de la semana. Utiliza productos importados y recetas originales preparadas al momento. Su plato estrella son los huevos Benedict: con mozzarella, tomate fresco y pesto; con bacon; con espinacas y salmón, y el especial de la casa al estilo de La Rioja con chorizo frito. Además, animan a los mediodías con música latina. Uno de los brunchs más atractivos de la ciudad!
  • Europea contemporánea
  • Esquerra de l’Eixample
  • precio 2 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
Oma Bistró
Oma Bistró
Su nombre significa 'abuela' en alemán y el nombre es una declaración de principios. Todo lo que hacen es artesanal: pastelería golosa hecha en casa, cervezas artesanas, buen café y smoothies. Su brunch sigue esta filosofía y ofrece una gran variedad de huevos, como los Benedict de granja sobre bagel hecho en casa, salmón y salsa holandesa. Además, tienen unos panqueques buenísimos y el English breakfast más auténtico.
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  • Mexicana
Malpaso
Malpaso
Es difícil definir el Malpaso: es una editorial, un restaurante mexicano y, recientemente, una librería. Son especialistas en brunch con dos opciones: una pensada para quien no tiene mucho apetito, que incluye un plato y una bebida por 12 euros, y su famoso brunch infinito, donde podrá degustar todos los platos que desee (no se pierdan las fantásticas enchiladas verdes) y una bebida por 20 euros.
 Cocina de fusión, que mezcla sabores de diversos puntos del mundo con productos locales. Ofrecen una gran variedad de huevos (Benedict, revueltos y estrellados), focaccias, panqueques, yogures y unos pasteles deliciosos. También clásicos difíciles de encontrar en un menú de brunch como la hamburguesa de rabo de buey, el sándwich de pastrami y las bravas, unas de las mejores de la ciudad. Acompañar todo con un zumo ecológico cold-pressed!
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  • Española
Chicha Limoná
Chicha Limoná
Sara y Víctor son las almas de este local situado en una de las calles de moda de la ciudad: el paseo de San Juan. No se pierdan su suculento brunch con pizzas de masa madre, ensaladas y huevos ecológicos que acompañan con mezcla de verduras, salmón marinado, aguacate, setas, queso, pollo, jamón ibérico de bellota o foie gras. Una auténtica delicia!
  • Hoteles
  • Hoteles boutique
  • Ciutat Vella
Barceló Raval
Barceló Raval
Cada domingo de 12 a 16 h podréis degustar este brunch en el Restaurante B-Lounge. En la zona de dulces encontraréis donuts, tostadas, cruasanes y pasteles. Si sois más de salado, acercáos al rincón de embutidos, quesos y bagels. También encontraréis pizzas caseras, croquetas y burritos. Además, DJs en directo y las mejores vistas de Barcelona desde la Terraza 360º!
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  • Cafés
Petit Pot Cafe-Bistrot
Petit Pot Cafe-Bistrot
Este local acogedor y decorado con madera ofrece uno de los brunch más atractivos de la ciudad, lleno de matices exóticos. Puede comenzar con un plato mexicano, como los nachos con Pulled pork, y seguir con unos contundentes tomates verdes fritos con pico de gallo, ricotta y salsa agridulce. Sus dulces son la joya de la corona, como las tostadas francesas con jarabe de arce y los panqueques.
  • Hamburguesas
  • Sant Gervasi - Galvany
Meatpacking Bistro
Meatpacking Bistro
Este bistro de inspiración neoyorquina utiliza ingredientes km 0, carne ecológica y producto de primera, y eso se nota en toda su carta. Sirven brunch cada día de la semana pero os recomendamos ir uno de los dos sábados al mes que celebran los funky brunch con DJ y buena música. No se pierdan los panqueques, los huevos Benedict o Florentine y sus ensaladas. Os levantarán los ánimos!
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