Relleno de: Jamón y queso.
Guarnición: Patatas y ensalada.
Precio + bebida: 20 €.
La cocina asturiana es una de las más sabrosas, y también una de las más contundentes de toda la gastronomía española. Y para celebrar que en Madrid también se pueden encontrar buenos restaurantes de sidra y fabada regresan a la capital las V Jornadas Gastronómicas del Cachopo, una delicia compuesta tradicionalmente de dos filetes de ternera empanados rellenos de jamón y queso. Del 12 al 22 de noviembre, más de una veintena de restaurantes han creado un menú especial de cachopo + bebida (botella de sidra, agua o dos copas de vino) por solo 20 €. ¡Aquí os dejamos algunos de nuestros favoritos!
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