Escapada al Moianès: un viaje a los tiempos preindustriales

Iniciamos nuestra escapada a la flamante –administrativament hablando– comarca del Moianès llegándonos a Moià, su capital. Podremos visitar algunos de sus molinos hidráulicos, elementos esenciales en la economía preindustrial, unos lugares donde se establecían tratos comerciales y que eran espacios de comunicación y relación social. Podremos conocer cómo funcionaban los molinos hidráulicos tradicionales, cómo era el trabajo de un molinero, qué productos se elaboraban, y cómo fue el paso de estos molinos a las harineras industriales. Los hay en diferentes estados de conservación y mantenimiento, pero cada uno tiene su singularidad: el de Castellnou, con una elegante galería de arcos de medio punto; el Antiguo Molino Pujol, en una majestuosa edificación blanca; el Molino Nuevo de Passerell, de los últimos que dejaron de funcionar en nuestro país, y con una zona de picnic cercana, ideal por si os entra el hambre después de dar vueltas por los molinos...

Con este nombre, está claro que Castellterçol debe tener algún castillo. Lo encontramos, sin embargo, en las afueras de la población, sobre una colina que sin duda suponía un buen mirador en caso de que llegara alguien con ganas de pelea. La construcción, que tiene sus orígenes en el siglo IX y que fue promovida por un tal Terçol, hombre de confianza del conde de Barcelona Wifredo el Velloso, es hoy de propiedad privada pero se puede visitar previa petición, llamando al teléfono 93 866 83 55. Lo más antiguo que queda del castillo es el foso, parte de las murallas de defensa, y parcialmente la antigua residencia de los señores Xetmar, del siglo XII. También veréis una masía del XVI, que aprovechó algunas de las estructuras de la fortaleza. Quizás vuestra estancia en el Moianès coincide con algún concierto o acto cultural que, desde hace años, tienen lugar en este castillo durante el verano.

Todavía quedan algunos espacios, conocidos con el nombre de radiales, para acabar de museizar del Ecomuseo del Moianès. Pero otros ya están listos y ya podemos ir a verlos. Ya lo hicimos el primer día con los molinos hidráulicos, que forman parte del catálogo del Ecomuseo, y para esta última jornada os proponemos que elijáis entre un horno de cal, una masía troglodítica, un pozo de hielo, un lavadero y una mina. Os hacemos un adelanto de cada uno.

Empezamos por la pozo de hielo, porque se encuentra en Castellterçol, donde estábamos la tarde anterior, y porque en el Moianès se fabricó mucho hielo a través de construcciones como ésta. Podréis entrar en uno de los pozos de la Ginebreda y conocer cómo funcionaba y cómo se comercializaba el hielo. Sin moveros de Castellterçol podréis visitar un lavadero singular, el del Roquer, situado bajo una cueva.

En L'Estany hay una obra de ingeniería espectacular que data del siglo XVIII y que todavía hace la misma función: sacar el agua del lago de la población. Probablemente cuando había agua en el estanque el paisaje era más bello, pero las aguas provocaban enfermedades, y además los monjes del monasterio agustiniano que hay cerca necesitaban tierras para cultivar. La solución fue construir una mina de piedra seca de cerca de medio kilómetro de longitud, y en la que hoy podemos acceder como visitantes.

Nos quedan todavía dos radiales del Ecomuseo para contaros. Uno nos lleva a Castellcir, en el Mas Esplugues, una masía troglodítica construida bajo una cueva, y donde conoceremos cómo el hombre ha aprovechado los recursos del bosque y también la forma en que una casa de campo como ésta se autoabastecía. Y el otro nos lleva a Calders, donde encontraremos tres hornos circulares de cal que datan del siglo XIX y que fueron usados hasta hace pocas décadas. Por cierto, al lado está el Centro de Arte Contemporáneo y Sostenible El Horno de Cal (CACI), dedicado a la investigación, producción y exhibición de proyectos de cultura y arte contemporáneos, y especialmente relacionados con la ecología y el medio natural del lugar.

Así que ya veis. El Moianès, una comarca pequeña pero con un montón de lugares para visitar a lo largo de 48 horas, ¡y muchas más si las pudiéramos tener!