Notícies de Time Out Barcelona

Sabem en quin món vivim. És per això que el Time Out Fest 2024, que se celebra el cap de setmana del 25 i el 26 de maig a l'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm, no s'ha limitat a portar-vos 19 dels millors xefs de Barcelona i el millor producte de proximitat. A més, vehicula tota aquesta experiència gastronòmica a través d'un festival 100% sostenible en tots els aspectes. 1. Per començar, hi haurà contenidors de reciclatge en tot el recinte de l'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm. Però això, acceptem-ho, és un mínim comú denominador que hauríem de reclamar a tot arreu.  2. Tota la vaixella i coberteria és compostable. Això significa que després de menjar, la tires al contenidor de l'orgànic i te n'oblides.  3. Tots els gots de cervesa i refrescos són ecològics, sostenibles i reutilitzables. És de sentit comú: els gots reutilitzables eviten el 80% de les deixalles generades en un esdeveniment.  4. Tot el mobiliari que es farà servir durant el festival és reutilitzat i reutilitzable. No hi haurà res que es llenci després de l'esdeveniment. Del Time to Eat, com del porc, s'aprofita tot!  NO T'HO PERDIS: Tots els xefs del Time Out Fest Vols estar al dia de tot el que es mou a la ciutat? Inscriu-te a la nostra newsletter i tindràs tota la info i els plans que t'agraden per gaudir de Barcelona  

La Fira Modernista de Barcelona compleix la majoria d’edat i per celebrar-ho torna a omplir els carrers del cor de la ciutat amb nombrosos esdeveniments amb els quals gaudir de la història i la cultura d’aquest corrent artístic tan característic de la nostra ciutat. La fira s’inclou dins el programa de la festa major de la Dreta de l’Eixample, per això el seu emplaçament transitarà entre el carrer Bruc, l’avinguda Diagonal amb el carrer de Consell de Cent i al carrer Girona.  Així, del 24 al 26 de maig, la majoria d’edat de la Fira portarà un ampli ventall d’activitats gratuïtes com recorreguts per l’arquitectura modernista del barri, espectacles en viu, tallers interactius i, és clar, parades d’artesania i gastronomia.   Fira Modernista BarcelonaFira Modernista Barcelona 2023 En aquesta ocasió, l’esdeveniment és dedicat al dramaturg i poeta Àngel Guimerà, de qui se celebra la commemoració dels cent anys de la seva mort. En aquest sentit, CorEixmple, els organitzadors, han programat una conferència sobre l’artista i el modernisme a càrrec de l’especialista Ramon Bacardit (comissari de l’Any) a la Casa Elizalde. A més, també es presentarà un espectacle inèdit de dansa i expressió artística dissenyat expressament per a la Fira i dedicat a Guimerà. Altres novetats en aquesta edició serà en la zona de parades modernistes d’arreu. En primer lloc, es comptarà amb la presència de l’empresa de la conservació i restauració del patrimoni, Chroma. En segon, el parc d’atraccions Tibida

L’obertura al públic dels jardins i la casa de Canals-Junyer s’ha endarrerit en dues ocasions. Primer estava previst que s'inaugurés el setembre del 2023, però la detecció del mal estat de conservació del mur de la parcel·la ho va impedir i es va ajornar al gener. A principis d’any, però, tampoc es va arribar a temps per obrir al públic. Ara, finalment, l’espai lliure de gairebé 1.800 m² ubicat a Vallcarca, a l’antic consolat de Dinamarca propietat de la família Canals i Junyer, ja ha obert el seu accés al tothom.  La transformació de l’exterior de l'immoble ha resultat un gran espai mirador i una zona d’estada a l’ombra, ja que s’ha mantingut una gran superfície permeable amb arbres on s’hi ha afegit un paviment accessible. A més, també s’ha preservat el caràcter original del jardí i s’ha instal·lat un quiosc amb servei de cafeteria.  Prèviament a les reformes de l’espai a cel obert, l’interior del palauet també va ser recuperat: es van alliberar elements no originals, es va recuperar la coberta –un dels elements més singulars en l’àmbit patrimonial– i es va retirar l’edificació annexa adossada a l’edifici original. A més, es va reforçar l’estructura i es va distribuir per a tenir usos polivalents.  El resultat de la intervenció a la Casa Canal-Junyer, també coneguda com l’antic consolat de Dinamarca, és un triple espai de 12 metres d’altura amb un espai transitori i un espai públic cobert vinculat al jardí que permet usos veïnals, socials i culturals, que en un futur es con

Ja falta poc perquè Barcelona es converteixi en la capital de la moda de luxe durant un dia i és que, aquest dijous 23 de maig, Louis Vuitton presentarà la seva col·lecció 'Creuer 2025'. La firma francesa mostrarà peces centrades en l’esperit vacacional i el mar en aquest homenatge a la ciutat i a la Copa Amèrica de Vela, de la qual n'és el principal patrocinador. L’esdeveniment, però, ha suposat tensions pel seu emplaçament: el Parc Güell. El recinte, obra de Gaudí que rep prop de 4,5 milions de visitants l’any, va ser declarat patrimoni de la humanitat l’any 1984. Des de llavors, ha estat subjecte a diverses normes de conservació severes, com les restriccions d’accés o limitacions per celebrar-hi esdeveniments. De fet, tal com es pot llegir a la normativa del recinte, no es permet autoritzar peticions per fer esdeveniments que no tinguin finalitats científiques o formatives vinculades al patrimoni i s'especifica que només es permeten activitats artístiques i musicals en casos excepcionals i amb finalitats no lucratives. Tanmateix, Louis Vuitton ha aconseguit organitzar la desfilada al Parc i, de més, el farà tancar dos dies a la tarda.  Foto: Louis Vuitton Així, el dimecres 22 de maig a partir de les 17 h l’accés al recinte quedarà restringit al públic –excepte als veïns que podran travessar-ne la part nord– i el dijous 23, dia de l’esdeveniment, quedarà del tot tancat a partir de les 14 h.  A banda, durant el dia de la desfilada també hi haurà afectacions en la mobilitat

Després de gairebé un segle en mans de la mateixa família, un dels millors xocolaters del món agafarà el relleu al capdavant de la Pastisseria Sans. Després de 97 anys de feina, l'emblemàtic negoci de La Bisbal d'Empordà s'acomiada de la tercera i última generació propietària del local per donar la benvinguda a Oriol Balaguer, qui assegura que conservarà tots els productes clàssics dels Sans, com el bisbalenc i el trufat d'anous. La carta de Sans apostarà per una gastronomia dolça tradicional i artesanal, que es continuarà elaborant a l'obrador original de la botiga, a més d'afegir un espai de capricis salats amb vins, formatges i embotits de la zona per fomentar el producte local. Aquest, però, no és el primer projecte centenari de Balaguer, sinó que també és propietari de La Duquesita, una pastisseria del 1914 a Madrid que també aposta pels productes artesanals i tradicionals amb un toc més gurmet. El mestre xocolater afegirà altres productes 'signature' com les seves xocolates, trufes, brioixeria, pasta fullada, panettone i el pastís 8 textures, tot i que no renunciarà a productes com els famosos canelons i el clàssic Bisbalenc. Modest Sans Viñas, el fundador de la pastisseria familiar, va crear el 1932 una de les postres més emblemàtiques del Baix Empordà, considerada patrimoni gastronòmic de la comarca: el bisbalenc. El dolç elaborat a partir d'una massa de pasta de full, cabell d'àngel, pinyons i sucre ha captivat a diverses generacions de la zona i de Catalunya, així c

Barcelona és una de les ciutats universitàries per excel·lència d'Europa gràcies a la seva àmplia oferta acadèmica i la seva qualitat. No és estrany, per tant, que diversos rànquings internacionals i nacionals incloguin moltes de les universitats barcelonines. Ara, l'anàlisi anual de la Fundació CYD ha reconegut la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) com la que té més indicadors de major rendiment d'Espanya. El centre s'ha endut la medalla d'or després d'analitzar 81 universitats, 30 àmbits de coneixement i 3.407 titulacions d'arreu de l'Estat. L'estudi ha analitzat i comparat el rendiment de gairebé un centenar de centres del país i la UAB ha quedat en primera posició per davant d'altres com la Universidad de Navarra i la Universidad Autónoma de Madrid. La UAB, però, no és l'única catalana dins el top 10 de la Fundación CYD; quatre universitats catalanes més han estat incloses entre les millors de l'Estat. En quarta posició trobem la Universitat de Barcelona (UB), empatada amb la Universidad Carlos III de Madrid; seguida de la Universitat Pompeu Fabra (UPF), al cinquè lloc; i de la Universitat Rovira i Virgili i la Universitat Ramon Llull, en vuitena i novena posició respectivament. Foto: Instagram / @uabbarcelona La Fundación Conocimiento y Desarrollo promou la contribució que les universitats espanyoles exerceixen sobre el desenvolupament econòmic i social de l'estat. Al seu patronat hi ha empreses tan importants com Iberdrola, Microsoft, IBM, Telefónica, Inditex i S

Fer una escapada per visitar una de les ciutats més boniques del país sempre és un bon pla, i si es pot fer per menys de 10 euros, encara millor. Fa uns dies vam anunciar que Renfe posarà a la venda més de 17.000 bitllets per viatjar a diferents punts de l'Estat, però l'oferta no incloïa cap recorregut des de Barcelona, fins ara. La companyia ha anunciat que afegirà una connexió des de la ciutat dins de la campanya de 'Superpreus'. A finals d'aquest mes de maig, el diumenge 26, Renfe posarà a la venda bitllets per viatjar des de Barcelona a Sevilla fins al 21 de juliol per només 7 euros a la seva pàgina web.   La connexió des de Barcelona s'afegirà a les altres sis que ja estaven incloses dins la iniciativa, que són: Madrid-Valencia, Madrid-Múrcia, Alacant-Madrid, Múrcia-Valladolid, Valladolid-Alacant i el trajecte Madrid-Saragossa-Barcelona, l'únic recorregut que, fins ara, passava per la capital catalana. La campanya s'emmarca dins la celebració de la posada en marxa dels nous trens d'alta velocitat 'low-cost' de la flota d'AVLO, que tenen una capacitat d'entre 507 i 581 passatgers repartits en 12 cotxes. En el cas de Catalunya, els nous S-106 augmentaran l'oferta de places en un 17% en el trajecte Barcelona-Madrid: de 24.400 a 28.450. Foto: Renfe La flota d'alta velocitat de Renfe, la més moderna d'Europa Malgrat que ja fa unes setmanes que deu dels nous trens circulaven per alguns punts de l'Estat, avui s'ha posat en marxa de manera oficial la totalitat de la flota. El

L’any 2015, un dels dissenyadors barcelonins amb més impacte internacional del segle XXI i una de les figures fundacionals de l’àmbit 'food desgin', Martí Guixé, es va proposar realitzar un projecte totalment innovador: crear l’Ex-Designer Bar, un bar a escala real íntegrament produït en impressió 3D. Així doncs, en col·laboració amb l’arquitecte Pau Badia, Guixé va dissenyar i construir de manera autònoma i sense ajuda tots els elements del local al carrer Entença de Barcelona. A l’establiment hi van instal·lar tres impressores de manera que durant gairebé cinc anys l’espai es va anar redissenyant i construint; des de les rajoles dels murs fins al mobiliari, passant també pels utensilis petits com els gots, els plats i els coberts, la maquinària imprimia tots els elements que conformaven el bar.  La inauguració del local estava programada pel febrer de l’any 2020, però –com bé sabem– la pandèmia va irrompre i va forçar el seu tancament provocant un procés de "desconstrucció" peça a peça. Així, l’Ex-Designer Bar va deixar de ser un espai per convertir-se en un "objecte" habilitat per altres possibles usos.  Ajuntament de Barcelona / DHubEx-Designer Bar Ara, el Disseny Hub de Barcelona li ha trobat una utilitat i és que, del 23 de maig al 25 d’agost, exposarà el projecte de Guixé en el seu format original. La instal·lació es muntarà a partir dels murs, dels panells de fusta i les rajoles que conformaven L’Ex-Designer Bar i donarà com a resultat un espai de 8,75 m x 3,56 m x

Les jugadores del Barça s'han convertit en unes autèntiques referents món de l'esport per la seva excel·lent actuació dins del camp, cosa que durant els darrers quatre anys els ha fet guanyar quatre Lligues, tres Copes de la Reina, quatre Supercopes d'Espanya i una Champions League. L'equip de Jonatan Giráldez també ha fet història fora del terreny de joc amb diverses reivindicacions per demanar igualtat dins el món del futbol i han aconseguit ser l'únic equip de futbol femení d'Europa en tenir un avió propi per viatjar als partits d'Europa. Per continuar amb la visibilització de l'esport femení i donar suport a les jugadores, l'Ajuntament de Barcelona vol instal·lar una pantalla gegant a la plaça Catalunya per veure la final de la Champions League el pròxim dissabte 25 de maig a les 18 h. Jaume Collboni ha confirmat al seu compte de X la voluntat del consistori de tirar endavant la iniciativa i "visibilitzar l'esport femení i generar un gran ambient de celebració per viure un partit que pot ser històric pel Barça". La notícia encara no s'ha confirmat, ja que l'Ajuntament està a l'espera d'obtenir el permís de la UEFA pels drets d'emissió. El Barça arriba en el seu millor moment i amb ganes de revenja El Barça s'enfrontarà en la seva quarta final de Champions a l'Olympique de Lió, un equip difícil per les blaugranes i al qual encara no han aconseguit guanyar cap vegada. El conjunt francès ha arrabassat el títol europeu de les mans de les culers en dues ocasions i és conegut '

Barcelona és una de les ciutats més visitades d'Europa i una de les preferides pels turistes internacionals. L'arquitectura, la gastronomia i el bon temps són alguns dels factors que han convertit la ciutat en una de les més populars del continent, tant, que alguns dels seus llocs més emblemàtics s'han convertit en espais massificats que, no només són gairebé inaccessibles per als locals, sinó també per als mateixos turistes. La plataforma per aprendre idiomes Preply, ha elaborat un estudi on ha analitzat més de 81 atraccions turístiques arreu del món i ha enquestat milers de persones sobre les seves experiències personals i quines són les més estressants com a visitants. Segons el rànquing, Barcelona té tres de les atraccions turístiques més caòtiques del món i Les Rambles ocupen la cinquena posició. En total, 1.203 persones han deixat ressenyes de l'espai amb paraules com "sobrevalorades", "aclaparadores" i "una trampa turística". Els 1,2 quilòmetres del passeig que travessa pel cor de Barcelona fins al mar acull diverses joies arquitectòniques, punts turístics com La Boqueria i botigues que són un reclam per als visitants d'arreu del món. Alguns dels enquestats han descrit l'ambient de Les Rambles com "animat i emocionant", mentre que una gran majoria ha assegurat que és "aclaparador i estressant". Passejar sense xocar amb algú a hora punta és una missió gairebé impossible i, segons l'estudi, és un lloc on freqüenten els carteristes. La Rambla Unes posicions més avall, a