La Chitarra

Hace ocho años que esta tienda regentada por una pareja italiana abrió las puertas y desde entonces no ha traicionado nunca su máxima de ofrecer producto italiano 100% artesanal. Estos pioneros de la pasta fresca en Gràcia trabajan con harinas especiales, como la de escanda, de algarroba o integral, y tienen 25 tipos de rellenos, algunos tan originales como los grelos con butifarra o el queso con membrillo. Se complementan con 10 salsas, desde la hecha a la puttanesca hasta a una de gorgonzola y nueces.