Pastelería Venecia

Fuera de la tradicional ruta por las pastelerías más populares de la capital encontramos este establecimiento con más de medio siglo de historia. Aunque especializada en la elaboración de tartas –con la de San Marcos y la de espuma de cava a la cabeza-, Pastelería Venecia vive en Navidad uno de sus momentos álgidos del año. No es de extrañar las colas de clientes, muchos de ellos procedentes de otros barrios, que se desplazan hasta allí para hacerse con uno de sus roscones suaves, jugosos y con un acabado impecable. Los tienen de varios tamaños y la espera bien merece la pena.