Yue Lai

Otro de los mejores restaurantes chinos de Madrid especializados en la cocina de Sichuán y sobre todo en el ‘hot pot’, una olla caliente con diferentes caldos en los que sumergir cerdo, dim sum, pato, gambas y todo tipo de ingredientes. Dos plantas de decoración tradicional -todo al rojo y algo oscuro-, este local del Barrio de Salamanca es uno de los imprescindibles si os gusta la comida china y el picante. No esperéis mucho glamour -por no haber no hay ni manteles- ni platos con muchas florituras, pero eso sí, el sabor y la calidad están aseguradas por un precio muy asequible.