Auténtica comida criolla en Chamberí. The Big Easy está aquí, con toda su esencia, en este restaurante que os envolverá en el jazz, el ambiente y la cocina de Nueva Orleans. Recetas familiares de influencia acadia, francesa, caribeña, española, del oeste de África e italiana salpican una carta en la que destacan los fingers de pollo cajún caseros, el asado negro mechado, el tan típico estofado gumbo, la muffuletta o ricos postres. Su selección de bocadillos os hará también la boca agua
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