Reseña

Taberna Pedraza

4 de 5 estrellas
  • Restaurantes | Española
  • precio 3 de 4
  • Barrio de Salamanca
  • Crítica de Time Out
Gorka Elorrieta
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Time Out dice

44.969. Este número marcaba hace un par de semanas su contador, que se puso en marcha el 10 de abril de 2014. Un lustro después, Carmen Carro y Santiago Pedraza renuevan los votos. Su quinto aniversario trae un cambio de ubicación, un mayor espacio para la barra (y dos pisos para el comedor) y la unión de todas las bondades que siempre ha lucido su casa. El magistral cocido, antes un apéndice de la taberna, se alía ahora con el chuletón de rubia gallega de Cárnicas Lyo, las anchoas Sanfilippo, los ibéricos... y esa cocina que emociona. Vuelven los superhéroes de la Liga del Producto.

Detalles

Dirección
Recoletos, 4
Madrid
28001
Transporte
Retiro: (M: L2)
Horas de apertura
Lu. a do. de 13.30 a 16.30h. y 20.30 a 23.30h.
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