Ruta 77

Con 17 conceptos gastronómicos distintos, Ruta 77 se ha convertido en una suerte de babel culinario en el que confluyen sabores de todos los rincones de España y del mundo; una especie de plaza de abastos que en apenas veinte pasos permite hacer un recorrido desde Asia Oriental (con sus especialidades al wok) hasta al continente americano (con platos peruanos, mexicanos y del steet food neoyorquino) pasando por la vieja Europa: Bélgica, Francia, Italia y, por supuesto, España de norte a sur (hay desde pulpo gallego hasta frituras andaluzas) y de este a oeste, con helados y arroces valenciano o las mejores chacinas de la dehesa extremeña.