Lux

El ya consolidado Grupo La Máquina dobla la apuesta con su proyecto más ambicioso. Se ha hecho con un edificio centenario para vestirlo con toda su experiencia y buen hacer hostelero y un interiorismo elegante y sofisticado, a la altura del esqueleto original (domina el blanco, los espejos y la comodidad). Estos dos pisos dan para lucir y promover muchos ambientes, desde una animada barra de cócteles a pie de calle para todos los ‘afterworkers’ del barrio de Salamanca hasta un íntimo rincón en la segunda planta del restaurante para cenar con amigos. Sus cerca de 1000 metros cuadrados sonarán mejor que bien para la celebración de eventos privados. Olvidaos de su oferta habitual, sustentada en el recetario nacional. Siguen contando con buena materia prima pero aquí se lanzan al mundo y la carta exhibe platos y recetas de cocina española, asiática, italiana y mexicana. Para ocupar tantas mesas la propuesta tiene que tender a infinito.