Servicio de cocina non stop, un DJ pinchando música de los setenta y en el plato... mucha fusión, mucho guiño japonizado. El Grupo Sushita abre su sexto local en la ciudad y, como viene siendo habitual, el interiorismo está cuidado al detalle. Esta vez han optado por un viaje en el tiempo donde reinan las moquetas coloristas, un aire glam, sillones aterciopelados, sillas de renombrados diseñadores y hasta un homenaje al filme 'El guateque' de Peter Sellers. En la parte que toca al estómago, junto a los clásicos de la casa, encontraréis croquetas de atún katsuobushi, ensaladilla rusa de tartar de atún rojo, makis de calamarcitos en tempura con tinta de calamar y alioli casero o una costilla de ternera a la parrilla Josper, marinada en soja, con tres salsas japonesas. Y la gran sorpresa de esta nueva apertara: 120 metros cuadrados de reservado para organizar cualquier fiesta privada, un divertido espacio con jacuzzi, barra y pista de baile propia. ¡Enciende el tocadiscos!
Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Alcalá, 63
- Madrid
- 28014
- Transporte
- Retiro (M: L2)
- Horas de apertura
- Lu. a do. de 12.30 a 24.30 h.
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