Solo el nombre ya da una buena pista sobre lo que vais a encontrar en este restaurante, ubicado a escasos pasos de la Plaza Mayor y la de Oriente. Aquí apuestan por la cocina tradicional asturiana, con platos como el cachopo de ternera, la fabada asturiana y las fabes con almejas. En La Buena Sidra uno puede transportarse a un auténtico chigre, en el que hasta los celiacos pueden disfrutar de gran parte de la oferta gastronómica como los pasteles de oricios, el lacón con patatas cocidas y pimentón o los estupendos cortes de ternera Xata Roxa.
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