Francia es sinónimo de estilo, de buen gusto... y de mejor comer. Por eso, cualquier establecimiento de hostelería con el sello galo es recibido con los brazos abiertos por los gourmets. También por parte de aquellos que disfrutan de algo tan único como una hamburguesa bien hecha.
Las de HAM! Fresh Burger se han convertido, por méritos propios, en las hamburguesas francesas por excelencia. Un 'must' para todos los amantes de este plato tan internacional que estrena su cuarto local en Madrid. Y lo hace en un sitio muy especial: el número 6 de la calle Guzmán el Bueno, junto a dos rincones tan nuestros como las calles Princesa y Alberto Aguilera. La fecha: el próximo 20 de septiembre, día a partir del cual, y durante una semana, desplegarán todo tipo de promociones especiales, regalos y sorpresas.
Entre las principales señas de identidad de HAM! Fresh Burger destacan su máxima de trabajar sólo con quesos artesanales franceses importados y DOP sin pasteurizar, además de con carne 100% vaca vieja, salsas caseras al más puro estilo francés (como su mayonesa de cebolla caramelizada) y patatas caseras 100% naturales elaboradas a diario.
Pero hay más alicientes para acercarse al nuevo local de HAM! Fresh Burger: toda la firma está rodeada de un aire bohemio que invita a dejar volar la libertad artística de los clientes, que pueden configurar cada hamburguesa a su gusto combinando la carne (de vaca, pollo o vegetariana; de hecho, son pioneros en 'smash burger' vegetariana) con una serie de ingredientes frescos, hierbas aromáticas, salsas gourmet caseras y, por supuesto, los citados quesos 100% franceses. Todo ello, como no podía ser de otra manera, envuelto en su pan brioche de mantequilla.
Si una hamburguesa gorumet siempre apetece, pocas cosas más acertadas que acompañarla de un delicioso entrante. En HAM! Fresh Burger también los elaboran de manera casera al más puro estilo francés. ¿Propuestas? Hay que probar sus famosos bastones de queso Raclette o su pollo marinado en casa y rebozado a mano. 'Oh, là là'!