Chirón

La cocina de autor fusionada con la tradición castiza dan son la apuesta del restaurante Chirón. Una visión muy personal de la alta cocina de aires castizos, con productos de la tierra y cocina de mercado. Los hermanos Muñoz, Raúl e Iván Muñoz están al frente de este establecimiento, situado en la localidad madrileña de Valdemoro y ganador de una estrella Michelin. Al ofrecer productos de temporada, su carta está en constante renovación y cambia hasta cuatro veces al año. Ofrecen tanto servicio de carta como dos menús, el clásico y el gastronómico.

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