Emplazado en el primer anfiteatro del espacio gastronómico Platea y con unas vistas privilegiadas, se encuentra este restaurante que lleva la firma del chef Ramón Freixa (dos estrellas Michelin) –“es ese restaurante donde iría cada día sin tener que pensarlo dos veces"-. Como si fuera su línea prêt-à-porter, se trata de un concepto que, sin renunciar a la excelencia en la materia prima, resulta más versátil, más sencillo, con sugerentes opciones para compartir y segundos de corte tradicional (arroces, carne al carbón, tartar de atún…), que no excluyen varios guiños a su Cataluña natal. Sentarse en una de sus cómodas bancadas (o sofás) es un lujo asequible.
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