La Emperatriz (Baños de Rioja, La Rioja)
La primera propietaria de esta finca fue, nada más y nada menos, que Eugenia de Montijo, Emperatriz de Francia y esposa de Napoleón III. Aquí se elaboraban vinos desde el siglo XIX, incluso su calidad fue reconocida en el concurso de vinos de la Exposición Universal de 1878. Desde 1996 es propiedad de la familia Hernáiz, quien inició su primer proyecto de elaboración de vinos de calidad. Tempranillo, Garnacha y Viura, son las uvas que trabajan en sus viñedos, y lo hacen con un gran respecto por el entorno, desarrollando una actividad agrícola responsable y sostenible, sin insecticidas, sin herbicida y aprovechando hasta los restos de la poda como abono. Si te animas a visitarla, puedes hacer una cata acompañada de tapas, una visita guiada al viñedo con cata incluida, o incluso aprovechar y alojarte en una de sus villas a pie de cepa y rodeadas de viñedos.
¿Cuándo? Cata y tapas o visita y cata todo el año. 15 € por persona.