¡Ya está aquí el festival gastronómico chino por excelencia de la ciudad! Cada año, la Embajada china y el Ayuntamiento de Madrid sirven en bandeja una oportunidad magnífica para asomarse a la cocina más tradicional del gigante asiático a las puertas del Año Nuevo chino. Y este año es el año del cerdo. Así que... ¡a pedir doble de pato laqueado!
El 5 de febrero empieza el año del cerdo, asociado con la fertilidad y la virilidad por lo que los niños nacidos este 2019 serán muy afortunados, según la cultura china. En la Comunidad de Madrid viven unos 200.000 ciudadanos con esta nacionalidad, por lo que no es de extrañar que cada año la llegada del Año Nuevo chino se celebre por todo lo alto durante varios días. Rutas gastronómicas, pasacalles, ciclos de cine, mercadillos… ¡apuntad los mejores planes para vivir esta experiencia!
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