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Un año más, regresa Hotel Tapa Tour, la ruta gastronómica por algunos de los hoteles de alta gama más reconocidos de la capital. Entre los días 19 y 29 de septiembre, la capital se convierte en la sede de la alta cocina, con tres o cuatro propuestas de tapas y maridaje en cada establecimiento. Además, no es necesario hacer reserva previa.
Como principal novedad, la novena edición del festival se celebrará de manera simultánea en varias localidades del país. Este año, participan hoteles de cinco estrellas como Four Seasons Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, Mandarín Oriental Ritz Madrid, Palacio de los Duques Gran Melià o Rosewood Hotel Villa Magna, al igual que establecimientos de cuatro estrellas como CoolRooms Palacio de Atocha, Hard Rock Hotel, NH Madrid Nacional o Pestana CR7 Gran Vía.
#Madrid 📣 Save the date!
— Gourmeet Club (@gourmeetclub) June 29, 2024
Vuelve #HotelTapaTour 🗓️ del 19 al 29 de septiembre. Alta cocina informal en los hoteles más emblemáticos y exclusivos de la ciudad.
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Dividido en un total de seis rutas repartidas por distintos hoteles, podréis disfrutar de tapas con distintos precios, tales como alcachofa confitada, emulsión de espárrago blanco y velo ibérico, wonton de txangurro y crema de Idiazábal, chile en nogada, bikini de rabo de toro, dumpling de oreja de cerdo, cremoso de salpicón ahumado, nigiri de steak tartar o alfajor de foie, entre muchas otras. Podéis consultar más información a través de este enlace.
Las mejores tapas de Madrid
La capital es posiblemente el mejor lugar donde disfrutar de unas buenas tapas y una refrescante bebida. Repleta de restaurantes y locales, es un plan que no falla en ningún momento. Entre las tapas más recomendadas se encuentran la ostra en escabeche de perdiz en Varra, la brocheta de brócoli, kimchi y lima de Taberna Recreo, los torreznos de Casa Mortero, los callos de la Taberna Delfín o los flamenquines de cecina de Bareto.