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Los amantes de las hamburguesas están de enhorabuena. Por tercer año consecutivo, Las Rozas acoge la celebración de 'The Champions Burger', evento gastronómico que reúne algunas de las propuestas más creativas y originales en busca de la 'Mejor Hamburguesa de España'. Con más de 25 'food trucks' dedicados a esta comida, además de espacios para degustar acompañamientos y postres, esta ruta busca postularse una vez más como uno de los planes favoritos de los fans de las burgers.
El evento se celebrará entre los días 24 de abril y 11 de mayo en el Recinto Ferial de Las Rozas (Avenida Nuestra Señora del Retamar, s/n). Este año, podéis disfrutar de un amplio catálogo de propuestas, entre las que se incluyen opciones vegetarianas o gluten free. Ganadora de la edición de 2024, la hamburguesa 'Lil Wayne', del restaurante malagueño Gottan vuelve como parte del 'Hall of Fame', entre los que figuran 'La Premiada' (Moflete); 'Kraken' (El Barco) o la 'Gangnam Style' (Cheeck's), entre otras.
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Este año, participan en la ruta gastronómica 'food trucks' como Jenkin's, con 'Sixty S3x', una burger con dos discos de 100 g de vaca madurada, doble queso cheddar ahumado, panceta ahumada a baja temperatura con polvo 'crunch', pepinillo encurtido, boca bits y salsa Mustang; Muralla, con la 'All-Star', con pan brioche, 180 g de picada chuletón premium, doble queso cheddar ahumado, salsa golden, bacon bits caramelizados, salsa All-Star, cebolla crispy y patatas paja; Soul, con la 'Eminem', de pan artesanal de patata, 'The Beef' dry aged, queso Jack Monterey ahumado, fat bacon a baja temperatura, MisterCorn bites, cebolla crunchy y salsa Detroit; Godeo, con la 'Royal Gold', de brioche con oro comestible, salsa Emmy, mermelada de bacon, carne de chuletón, queso ahumado, costillar de ternera a baja temperatura 48 h, sour cream ahumada y bacon bits, o Tokio, con 'The Winner', con carne de chuletón, pan brioche con reducción Red Winner, crema de queso trufada, Wagyu cocinado a 48 h y caramelizado, queso gouda ahumado y cecina crunchy, entre otros.
Completan la lista Street Food Burger ('La Gamberra 2.0'); Dak Burger ('Galáctica'); La Vicbros Burger ('Multiorgásmica'); Nola Smoke ('La Nonna'); Rico ('La Finalista'); Tarantín Chiflado ('La Bichota Pro Max'); Vacarnal ('Black Queen'); Circo ('Mamba Negra'); © ('Lujuria'); The Ranch Smokehouse ('Texas Maverick'); Poison ('La Descarada'); Sodabus ('La Manuela 2.0'); Marlons ('Texas Blaze'); Asado Burgers ('The Notorious P.I.G') y Jisma ('Flow').
El recinto ferial abre sus puertas de lunes a jueves de 18.00 a 23.00 h, viernes y sábados de 12.00 a 00.00 h y domingos de 12.00 a 23.00 h, con entrada gratuita hasta completar aforo.
Dónde comer las mejores hamburguesas en Madrid
La capital cuenta con un amplio y delicioso mapa de hamburgueserías. Entre las mejores hamburguesas que puedes probar en Madrid se encuentran la 'Paul Finch' de Hundred Burgers; la 'Palma' de La Bistroteca; la 'Bacon Juancheeseburger' de Juancho's BBQ; la hamburguesa de buey gallego madurado de la Taberna Pedraza o la 'Super Frankie Cheese' de Frankie Burgers.