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Ni España ni Francia: este es el otro destino mediterráneo donde mejor se come de toda Europa

Así lo han querido los votantes de los World Culinary Awards (hermanos de los prestigiosísimos Oscar del Turismo)

Noelia Santos
Escrito por
Noelia Santos
Editora, Time Out Madrid
Este es uno de los mejores destinos gastronómicos de Europa
Shutterstock
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El primero en el ranking de los destinos en los que mejor se come de toda Europa es uno de esos países incontestables en lo que a tradición culinaria se refiere. Un habitual entre los aficionados al buen comer y un imprescindible para cualquier escapada, y no solo en plan foodie. Porque si de algo presume este país mediterráneo (esa es la primera pista), es de gastronomía y de una cocina deliciosa. Tanto, que esta es la segunda vez que se alza con el primer puesto de los World Culinary Awards en la sección de Europa, unos premios que tienen como objetivo "promover la cultura gastronómica mundial y fomentar el turismo culinario".

El país vencedor en 2024 ya consiguió la primera edición de estos Oscar de la Gastronomía (en 2020), hermanos pequeños de los prestigiosísimos World Travel Awards. Y, por el momento, ha sido el único capaz de romper con la tendencia ascendente de Francia, flamante triunfador de las tres últimas ediciones por razones casi obvias. Y el ganador de este 2024 es... Italia, un destino que presume de "paisajes que te dejarán sin aliento, rica historia y comida deliciosa" como resalta el ministerio de Turismo a través de su página web de destino. La pizza y la pasta (elaborados con ingredientes frescos y mucha tradición local) son sus dos grandes emblemas, aunque dependiendo de la región y del saber hacer de cada 'mamma', las recetas varían hasta el infinito. Nada como viajar a Italia en una escapada para descubrirlo, un país que está para comérselo. 

Plato de pasta carbonara
Shutterstock

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