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La primera Ruta de la Hamburguesa llega a Madrid

Más de 15 restaurantes participan en el recorrido, con la 'smash burger' como protagonista

Llorenç Julià Ruiz
Colaborador, Time Out Madrid
Ruta de la Hamburguesa
Ruta de la Hamburguesa
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Los creadores de 'La Ruta del Cocido Madrileño', 'La Ruta de la Torrija' y 'La Ruta de la Casquería' han puesto en marcha para este verano 'La Ruta de la Hamburguesa', la primera edición de un recorrido que se celebra hasta el día 14 de julio en un total de 20 restaurantes, 19 de ellos en la capital. Este evento está protagonizado por el que posiblemente es el plato más popular de los últimos años, las 'smash burgers', cada una de ellas acompañadas de los toques personales de la mano de cada local.

En esta edición participan restaurantes que incluso han llegado a ser premiados a nivel nacional. Si queréis descubrir qué locales forman parte de la ruta, así queda el recorrido: El Toril Urban Gourmet (Conde Duque, 13); Muy Burgmet (Quintiliano, 8); Pasiones Gastronómicas (Don Ramón de la Cruz, 94); Gula Pintxo Bar (Sirio, 54); Ruar Street Burger (Rodríguez San Pedro, 44); ABUBrasa (Oriana, 3); La Erreria (Nuestra Señora de la Herrería, 3); Molletes y Tapas (avenida de la Arboleda, 4); La Clave (Gómez Embuena, s/n); Texas (Doctor Fleming, 22); 22 Brasas Bar (Dos de Mayo, 6); El Balcón de la Sierra (los Altos de La Jarosa, 4); Cocokou (Los Molinos, 20); Cachivache (avenida del Valle, 39); Cachivache (Corcho, 26); Limusin Smash Burger (avenida de la Libertad, 93); Hipódromo London Pub (Francisco de Ayala, 12); Imperial Craft Beer (Escritorios, 3) y Hamburguesería la Demo (paseo de la Democracia, 18).

Si participáis en la ruta podéis entrar en un sorteo de un viaje a Nueva York, uno de los destinos favoritos para los amantes de las hamburguesas. Solo debéis enviar una fotografía de la 'burger' consumida en alguno de los restaurantes de la ruta a su página web. El concurso se celebrará entre el 18 de octubre y 3 de noviembre. También podréis conseguir una cena junto a diez personas en uno de los locales participantes. 

Las mejores hamburguesas de Madrid

Es una de las comidas más fáciles de degustar y conseguir en Madrid. Con cada vez más restaurantes que disponen o se dedican exclusivamente a la preparación de hamburguesas, algunos de los locales más destacados de la capital son La Bistroteca, Hundred Burgers, Muerdo, Leñam Juancho's BBQ, ABYA, Junk o Frankie Burgers.

NO TE LO PIERDAS: Top 50: mejores restaurantes de Madrid (una lista viva)

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