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Tras varios días con sus puertas cerradas debido a un brote de salmonela, que afectó a un total de 16 clientes, la cadena de hamburguesas valenciana Hundred Burgers ha vuelto a abrir los dos locales de la capital afectados, en las calles Eloy Gonzalo, 12, y la plaza Pedro Zerolo. El incidente se dio a cabo durante las noches de los días 4 y 5 de agosto, a las 21.30 h.
Este suceso se dio a cabo debido a un lote de salsa de yema de huevo trufado en mal estado, según afirma la empresa en un comunicado, que se encontraba a la venta en esos dos establecimientos. Los restaurantes reabrirán sus puertas desde hoy a partir de las 20.00 h, mientras que su cocina ciega, ubicada en Alcobendas (calle San José Artesano, 8), estará disponible a sus clientes a partir de las 13.00 h.
Según afirman en su nuevo comunicado lanzado en sus redes sociales, "queremos agradecer a nuestros clientes, trabajadores y proveedores su apoyo durante estos días tan duros para todos nosotros". El popular menú de la cadena española, que cuenta con la segunda mejor hamburguesa del mundo, la 'Singular', ofrece un total de diez burgers, al igual que patatas fritas, 'sweet potatoes', costillas, croquetas, nachos, ensaladas y varios postres.
Actualmente, cuentan con tres locales en la capital, y cuatro en Valencia. Inspirados por más de 300 hamburguesas mientras viajaban por el mundo, la cadena fue fundada por Alex G. Urbón y Ezequiel Maldjian en 2017, con el objetivo de hacer "la mejor burger posible al mejor precio posible".
Las mejores hamburguesas de Madrid
El que posiblemente sea el plato más popular del mundo, ya sea por su sencillez o por su capacidad de innovación y experimentación, la capital cuenta con un amplio mapa de excelentes hamburgueserías y hamburguesas. Entre algunas de las más populares se encuentran 'La Palma' de La Bistroteca; 'La burger que le dio sentido a todo' de Leña; 'Bacon Juancheeseburger' de Juancho's BBQ; la burger de Wagyu de ABYA o la 'Super Frankie Cheese' de Frankie Burgers.