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Ya sea por la mañana para ponerse las pilas, para darse un gusto por la tarde e incluso por la noche, si tienes pensado mantenerte despierto hasta las tantas, siempre es buen momento para degustar un buen café. Y, si tuvieras que dar una respuesta, ¿cuáles dirías que son las mejores cafeterías de Madrid? Parte del festival CoffeeFest, y promovido por Neodrinks, se ha buscado poner solución a esta pregunta, con la publicación del segundo ranking anual 'The Best Coffee Shops'.
Formando por un total de 81 cafeterías a nivel nacional, la capital se alza con la corona a más establecimientos, con un total de 20 locales, seguida de Barcelona, con 17. También forman parte del listado ciudades como Pontevedra, Málaga, A Coruña, Badajoz, Sevilla, Zaragoza, Cádiz, San Sebastián o Tenerife.
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En cuanto a la capital, forman parte del ranking cafeterías como Bô Coffee Madrid (c/ de Espronceda, 16); The Fix (c/ de Luisa Fernanda, 15); HanSo Café (c/ Pez, 20); Hola Coffee (c/ Doctor Fourquet, 33); Pan y pepinillos (c/ de El Escorial, 2); Acid Café (c/ Verónica, 9) o Dot Café Bar (c/ Eugenio Sellés, 6), entre otras.
Un jurado compuesto de ocho expertos del sector se ha encargado de evaluar distintos criterios a la hora de elaborar el listado, tales como la calidad del café, las recetas, la preparación, el conocimiento de los baristas, la ambientación o el confort del establecimiento. El proceso de selección ha contado con más de 2.000 cafeterías a nivel nacional.
Este es el listado completo de establecimientos
- Saddle (restaurante, c/ Amador de los Ríos, 6).
- Osa (restaurante, c/ de la Ribera del Manzanares, 123).
- The Fix (c/ de Luisa Fernanda, 15).
- Dabov Specialty Coffee Spain (c/ de Sta. Isabel, 42).
- Dosis Café (c/ de Gonzalo de Córdoba, 3).
- La Deseada Specialty Coffee Shop (c/ de José Abascal, 53).
- Masamune (c/ de la Palma, 2).
- Utøpico (c/ de Juan Bravo, 27).
- Unfltrd Coffee (c/ de Amaniel, 36).
- Naji Specialty Coffee (c/ del Cardenal Cisneros, 39).
- Geisha Specialty Coffee (c/ de las Navas de Tolosa, 6, local izquierda).
- Ambu Coffee (c/ del Pez, 36).
- 1000 Cups Coffee Roaster (c/ del Capitán Blanco Argibay, 50).
- Fnac Café by Nero (Centro Comercial Westfield Parquesur).
- Bô Coffee Madrid (c/ de Espronceda, 16).
- HanSo Café (c/ Pez, 20).
- Hola Coffee (c/ Doctor Fourquet, 33).
- Pan y pepinillos (c/ de El Escorial, 2).
- Acid Café (c/ Verónica, 9).
- Dot Café Bar (c/ Eugenio Sellés, 6).
Otras espectaculares cafeterías de Madrid
Aunque se encuentren fuera del listado, la capital cuenta con un enorme listado de cafeterías de especialidad. Entre los establecimientos más destacados se encuentran Natif, Oryen, Casa OM, Wilko, Pascal, Plein Café & Deli, Cora, God Café, Dale Café, Toma Café, Casa Neutrale, Martín Tostador, La bicicleta Café o Cientotreinta Grados.