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¿Cuál es la mejor hamburguesa de España? Esta es una pregunta que sin duda muchos se hacen y, aunque posiblemente cada uno tiene su propia respuesta, qué mejor que organizar una competición donde más de 350.000 asistentes pueden dar sus opiniones tras probar distintas y creativas hamburguesas, todas ellas en un mismo recinto. Estamos hablando de The Champions Burger, un certamen que ha celebrado su final española en Leganés, y ya tiene ganadores.
Restaurantes de todo el país han formado parte de esta deliciosa competición, con todo tipo de creativas propuestas, donde se valoran el sabor, la combinación de ingredientes o la originalidad. Finalmente, ha sido Gottan Grill Gourmet el restaurante que se ha alzado con la corona del campeonato gastronómico. El restaurante andaluz, con cinco establecimientos distribuidos por Málaga, Sevilla y Granada ha ganado con su 'Lil Wayne Limited Edition', una hamburguesa con brioche de parmesano y mozzarella gratinado, picada de chuletón madurado, cheddar americano, panceta cocinada 48 h, salsa Louisiana, cebolla crujiente, bacon 'au cheval Chicago style' y mayo ahumada.
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En segundo puesto se encuentra Street Food Burger, una marca con cuatro locales repartidos por Sevilla y Los Palacios y Villafranca. Se lleva la plata con su propuesta 'Gamberra 2.0', una hamburguesa con brioche rojo glaseado, carne de chuletón de vaca madurada, costilla de cerdo ahumada desmenuzada y cocinada ocho horas a baja temperatura, cheddar ahumado, 'bacon bits' caramelizados, mayonesa ahumada y crujiente de Gublins.
Finalmente, cierra el podio Dak Burger, ubicado en la Cala de Mijas (Málaga), y su creativa propuesta 'Stellar', con 180 gramos de chuletón de vaca gallega 'Dry Aged', cheddar rojo madurado, mayo tostada y 'onions bits' y polvo Lunar.
El recinto ferial (ubicado en la avenida Museo, 1) cuenta con más de 5.000 metros cuadrados de carpas donde degustar estas creativas propuestas, disponibles hasta el 8 de diciembre, y donde podréis vivir una experiencia gastronómica única.
Las mejores hamburguesas de Madrid
El que posiblemente es el plato más popular, la capital ofrece una gran carta de deliciosas y creativas hamburguesas. Entre las más recomendadas se encuentran la 'Palma' de La Bistroteca, la 'Bacon Juancheeseburger' de Juancho's BBQ, la 'Super Frankie Cheese' de Frankie Burger, la 'Infiltrada' de Nugu Burger o la 'Rib Eye' de The Fitzgerald.