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El mejor plato venezolano vuelve a protagonizar una ruta gastronómica en Madrid

La séptima edición de este evento regresa cargado de actividades, concursos y degustaciones

Llorenç Julià Ruiz
Colaborador, Time Out Madrid
Ruta de la Arepa
Ruta de la Arepa
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La Ruta de la Arepa regresa un año más a la capital como evento referencia para los amantes de este icónico plato venezolano. Hasta el 13 de octubre, más de 40 establecimientos madrileños, al igual que nuevas incorporaciones en Barcelona y Valencia, se unen a este proyecto gastronómico, repleto de actividades y concursos

Uno de los eventos más destacados es el segundo Gran Campeonato de Arepas de Madrid Ruta de la Arepa GOYA. En colaboración con la Asociación Hostelería Madrid, el evento reunirá a algunos de los mejores establecimientos de la Comunidad, con el objetivo de competir por el reconocimiento a las mejores arepas. Entre los locales participantes se encuentran Arepish, Tulum, Street Lounge, Grama, La Cachapera, Mantuano Bistró (ganador de la categoría Fusión 2023) o Arepa Olé (ganador de la categoría Tradición 2023), ofreciendo al público sus diversas propuestas. 

Además, hasta el día 13 de octubre, podréis disfrutar del 'Mes del Brunch Venezolano' en uno de los restaurantes participantes en las jornadas gastronómicas, Gramabar. Nacida en el año 2017, la Ruta de la Arepa tiene como objetivo principal celebrar la riqueza gastronómica de este plato, buscando conquistar todos los paladares. La incorporación de locales de Barcelona y Valencia reafirman el compromiso con la difusión de la cultura y la gastronomía en España.

Los mejores restaurantes venezolanos en Madrid

Si os convertís en amantes de este icónico plato venezolano, o de su cultura gastronómica en general, y queréis seguir descubriendo algunos de sus platos, podéis encontrar varios locales dedicados a este estilo de cocina. Entre los más destacados se encuentran La Cuchara, Casa Jaguar o Terezza, dedicados a servir este símbolo de fusión latina y española.  

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