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El dulce viral de los mercadillos navideños de Praga llega a Madrid (y para quedarse)

Acaba de abrir en la capital una tienda especializada en el famoso postre de Europa del Este

Isabel Gil
Escrito por
Isabel Gil
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Lumiere Chimney Cake
Lumiere Chimney Cake | |
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En Hungría se llaman kürtőskalács o kürtős kalács y es considerado el dulce más antiguo del país, en Eslovaquia se conocen como trdelnik, y con ese nombre triunfan también en los mercadillos de la capital de la República Checa: Praga. Y ahora el famoso cono azucarado llega por fin a Madrid.

El dulce viral aterriza en la capital de la mano de Lumiere Chimney Cake, una cadena originaria de Georgia que importó el dulce de la capital checa y llega ahora con sus famosas elaboraciones al centro de Madrid. Estos Chimney Cake se basan también una masa secreta a base de harina con forma de cono que se asa a la manera tradicional y tiene un toque ahumado a canela y azúcar.

Pero eso no es todo, porque se puede rellenar de chocolate, nata y otros siropes y toppings, desde fruta a galletas oreo o lotus. ¿Dónde los puedes probar? En Lumiere Chimney Cake en la Plaza de Chueca, 3.

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