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Los mayores premios internacionales de diseño en el sector de la hostelería han desvelado los finalistas de su próxima edición y hay dos locales en Madrid que optan a conseguir las famosas distinciones de los Restaurant & Bar Design Awards 2024. Unos premios que ponen en valor el diseño innovador en el mundo de la restauración y que destacan la atención al detalle y la creación de experiencias holísticas. Más de 200 establecimientos de todo el mundo optan a las distintas categorías, entre las que se encuentran, sostenibilidad, hotel, lujo, iluminación, etc.
Entre la representación española presente en estos premios se encuentra Parrilla Ceferino, un elegante asador argentino situado en el barrio de Salamanca, en Jorge Juan, 27, que ha sido diseñado por el estudio Jorge Campos, que se encuentra entre los candidatos destacados por su iluminación. Otra de las representaciones es Bestial (calle del Prado, 4, en el barrio de Las Letras), una fantasía visual de los creadores de Rosi La Loca, ideado por el estudio In Design We Trust y que opta a diversas categorías.
En total hay siete establecimientos españoles y el próximo 31 de octubre se conocerán cuáles son los ganadores, en un evento que tendrá lugar en The Hoxton, Poblenou (Barcelona). Podéis consultar la lista entera en este enlace.
Los mejores restaurantes de Madrid
El diseño y el ambiente del local puede llamar la atención por su diseño, pero es en la mesa donde realmente el público puede comprobar que la buena experiencia se completa. Y para no perderse entre los cientos de locales que hay en Madrid para elegir, tenemos una lista con los 50 mejores restaurantes.