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Llega el momento de despedir el año. Y quizá no haya mejor plan para pasar las últimas horas de 2024 que disfrutar de una deliciosa cena, acompañada de espectáculos, música en directo y lujo. Algunas de las opciones más destacadas para celebrar la Nochevieja se encuentran en prestigiosos hoteles de la capital, por lo que, si queréis acabar el año a lo grande, tomad nota, pues aquí podréis vivir impresionantes experiencias.
Rosewood Villamagna
Ubicado en pleno Paseo de la Castellana, los salones del hotel Rosewood Villamagna acogen una cena de gala que os permitirá viajar al corazón de Brasil. Con música en directo y un espectáculo ambientado en el país sudamericano, la velada ofrece un menú exclusivo a cargo de Amós by Jesús Sánchez, con platos como cuajada de setas de invierno, esencia de cocido navideño y trufa; lomo de merluza con salsa verde de algas y berberechos o las tradicionales uvas de la suerte, y abraza la llegada de 2025 con los ritmos de un DJ. La velada tiene un coste de 695 euros por persona.
The Principal Madrid
La sexta planta del hotel celebra la Nochevieja con una cena en el Ático, y una oferta de platos como rodaballo asado con fondo tostado de sus espinas y setas salteadas; solomillo albardado en panceta ibérica y milhojas de patata o sorbete de manzana verde y calvados, seguida de un cotillón, las uvas de la suerte, la típica copa de cava y unos deliciosos churros con chocolate. Acompañada de música en directo a cargo del DJ residente, la velada, con plazas limitadas, tiene un coste de 250 € por persona.
Mandarin Oriental Ritz
Con un menú diseñado por el galardonado chef Quique Dacosta, el hotel Mandarin Oriental Ritz celebra la gran cena de gala de Fin de Año con una oferta de siete platos, acompañados de maridaje de vinos y cotillón con música en directo. Entre los platos que podéis degustar en este exclusivo menú, se encuentran las ostras entre sus algas y su concha comestible; langosta crujiente entre finas láminas de masa filo sobre kale; salsa untuosa de oro y azfrán, con pescados de roca o arroz meloso y encebollado de centolla, servido en su concha. El menú tiene un coste de 1.300 € para adultos y 300 € para niños de entre 5 y 12 años.
URSO Hotel & Spa
Con el objetivo de ofrecer una vanguardista pero tradicional oferta gastronómica, Urso Hotel & Spa ha ideado un menú muy especial para la celebración de esta festividad. Con platos como carpaccio de gamba roja de Palamós; mero salvaje, polvo de aceituna negra y patata ratté o solomillo rossini con medallón de foie y trufa tuber melanosporum, también podéis disfrutar de dos experiencias exclusivas, El Invernadero y Casa Felisa, donde saborear este menú. Esta velada tiene un precio de 399 euros por persona.
Four Seasons Hotel Madrid
La antigua sede del Banco Español de Crédito ofrece un exclusivo menú de degustación festivo con un toque español, que incluye maridaje de la mano de su sommelier, al igual que las tradicionales uvas de la suerte y barra libre 'premium'. Con platos como guisante lágrima, caldo clarificado de alga kombu y trufa melanosporum; souquet de langosta, espuma de su guiso y cardo o besugo madurado, alcachofa y caldo amontillado, la velada está amenizada con música en directo. Esta cena tiene un precio de 1.400 euros por adulto, y 400 € para niños de hasta 12 años.
Las mejores fiestas de Nochevieja en Madrid
El cierre de este año llega acompañado de una gran agenda de fiestas para darlo todo y disfrutar de la llegada de 2025. Entre los planes más destacados para celebrar la Nochevieja, podéis disfrutar de las fiestas de discotecas como el Teatro Eslava, Kapital, Medias Puri, Fabrik, Uñas Chung Lee, Sala Morocco, Gruta 77 o LAB theClub.