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En uno de los barrios con mayor crecimiento inmobiliario se acaba de estrenar uno de los restaurantes con más éxito de la capital. De hecho estos reyes Midas del panorama madrileño cuentan ya siete locales pero este nuevo espacio es el de mayor tamaño hasta la fecha. Una única planta de 300 metros cuadrados que llega justo a tiempo, en el momento de las grandes mesas (pre)navideñas donde juntarse amigos y familiares.
Todo la elegante atmósfera "british" y esa potente imagen "dogfriendly" que se ha convertido en la seña de identidad de El Perro y La Galleta aterrizan para triunfar en Valdebebas (Av. de Juan Antonio Samaranch, 30), donde ya esta paella es todo un referente de la zona. Pero no vienen solo con una propuesta cullinaria cargada de clásicos de la casa sino que apuesta por nuevos entrantes y, sobre todo, por darle un gran protagonismo a las brasas, sea carne (de origen tanto nacional como internacional) o vegetal.
