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Ya están aquí un verano más. Como los cuadernos de Blackie Books o los de Santillana. Conocemos ya los nuevos Soletes que la guía Repsol ha repartido por toda la geografía española. Hay de todo, de chiringuitos a heladerías, de cafés en grandes ciudades a restaurantes en pueblos pequeños. El nexo común es que el precio resulta asequible a todos los bolsillos y que la experiencia, sea por la comida, el encanto del lugar o ambas cosas, tiende a ser más que satisfactoria.
Nosotros, que ojearemos sus pistas fuera de Madrid, nos hemos detenido en la capital porque mientras nos vamos de vacaciones, muchos otros vendrán. Así que este es el listado completo en nuestra región, entre las más de 300 direcciones repartidas por todos los rincones del país:
En Madrid capital:
Gran Café del Espejo
Café de la March
Taberna Griega
Napoli
Las Margaritas
Delic
N2 Lab
Mamá Elba
Sani Sapori
La Conserva
Zúccaru
Santa Eulalia Pâtisserie
Poncio by Willy Moya
Hermanos Vinagre
Bareto
En la Comunidad:
Panpintao (Pinto)
Nepo Café (Pozuelo)
Aguirre (Pozuelo)
Monroebakes (Getafe)
El Refuio de Oria (El Boalo)
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