Los mismos responsables de Malpica y El circo de las tapas, sumaron a su equipo el Bar Toboggan hará ahora unos cinco años. Todo un nuevo aterrizaje a orillas del Matadero que llegó decidido a animar el aperitivo, aunque no les faltó mucho tiempo para demostrar que eran más que un sitio donde tomarse un vermú cómodamente a la sombra de unos árboles.
Y es que, sirven incluso un apañado menú del día además de su famosa hamburguesa, su ineludible pincho de tortilla de patata y otros básicos bien ejecutados como los torreznos, la ensaladilla o su versión del pepito del Palentino. Y siempre tendréis listo un buen desayuno tardío.
Carta
Desde opciones para picar hasta platos más contundentes, la carta de este establecimiento es un recorrido de manjar en manjar con propuestas que suenan tan deliciosas como su montadito de calamares con alioli, su oreja a la plancha, su tartar de atún rojo, guacamole y gambas o su salmorejo de la casa con huevo y jamón. Ni se te ocurra olvidarte de dejar hueco para el postre y juégatelo todo a la opción de degustación: imposible decidirse entre la mousse de tiramisú o la tarta tatín, cheesecake & brownie de chocolate.
Reservas
Si quieres estar seguro de tener mesa el día que vayas a pasarte por el Bar Toboggan, lo mejor es que hagas tu reserva con antelación. Puedes gestionarla a través de su página web, rellenando el formulario que encontrarás en la sección de Reservas, o llamando al 91 245 64 32 o al 616 63 11 34 o escribiendo a bartoboggan@gmail.com.
Horario
El Bar Toboggan abre de lunes a viernes, en horario de 11 a 23 h; y los sábados y domingos, desde las 10 y hasta las 23 h. Eso sí, ten en cuenta que la cocina únicamente está operativa durante todo el día de manera ininterrumpida durante el fin de semana.
Dónde está
A este bar- restaurante lo encontrarás en Arganzuela. Concretamente, en el número 2 de la plaza de Rutilio Gacis, en el local 1.
Cómo llegar
Para llegar hasta el Bar Toboggan puedes hacerlo utilizando tu vehículo propio o recurriendo al transporte público. En este último caso, puedes tomar las líneas 3 y 6 de metro, hasta Legazpi. Si prefieres el autobús, las líneas 6, 8, 19, 45, 47, 59, 62, 76, 78, 85, 86, 148, 247 y N14 de la EMT cuentan con paradas en las inmediaciones de este local. Por último, y a un paseo de unos 15 minutos de distancia, siempre puedes optar por tomar las líneas C1 y C10 de Cercanías, hasta Delicias.
Contacto
Puedes contactar con ellos por teléfono, llamando a los números 91 245 64 32 y 616 63 11 34 o, bien, vía email, enviando un correo electrónico a la dirección bartoboggan@gmail.com.
Fotos del Bar Toboggan
Si quieres hacerte una idea de la estética de este bar o de la (buena) pinta que tienen las tapas, raciones y platos que preparan, solo tienes que darte una vuelta por su cuenta de Instagram. Les encontrarás en esta red social como @bar_toboggan y su feed es un ir abriendo boca de todo lo que te ofrecerán cuando les hagas una visita.
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