Muta

Ahora, y durante unos meses, se "vende humo" en una de las últimas incorporaciones a la colección de bares y restaurantes de la calle Ponzano. Lo próximo de Muta quizás sea un viaje a un rincón asiático. En este bar que cambia de piel periódicamente nunca se sabe. La idea, la penúltima diseñada con tiralíneas por Javier Bonet, epata, funciona y es fiel a sí misma. Cocina a la vista y un menú capaz de hacerte saborear los mejores ahumados, las carnes a la brasa más jugosas y muchas sorpresas más. Fácil y limpio. Joven y fresco. Un ‘work in progress’ para seguir muy de cerca.