Como el vino o el gin-tonic, el café se ha convertido en la última bebida encumbrada a la categoría de delicatesen. Cada vez hay más cafeterías en Madrid que apuestan por un grano de calidad, con diferentes variedades y molido al instante. Una de ellas, de las primeras en apostar por esta filosofía del buen café, allá por 2014, es Monkee Koffee. Se ha ganado a pulso lo de ser uno de los templos del café en Chamberí y el lugar al que cualquier amante de esta bebida peregrina para encontrarse con propuestas procedentes de Colombia, Brasil, Ruanda o Etiopía.
El espacio, diáfano de paredes de ladrillo visto, mobiliario vintage y decoración industrial, invita a la tranquilidad, a bajar revoluciones (sí, incluso con una taza de café en la mano) y a tomarse las cosas con calma. Más que nada porque no querrás marcharte. Sus dueños apuestan por un producto de calidad y un código ético que va desde los productores hasta sus propios empleados.
Menú
Además de las distintas opciones de cafés que incluye, la carta de Monkee Koffee no escatima tampoco en té, infusiones, smoothies y otras bebidas calientes. Sin olvidarnos del zumo de naranja, la limonada, sodas, kombuchas y cervezas, para cuando ya empiece a entrar un poco el día.
En lo que a comer se refiere, tostadas con opciones saladas, tostas dulces y croissants con diferentes rellenos. Su buena selección también de sándwiches, ensaladas, bowls y bagels. Vamos, que, ya que vas a desayunar, igual te animas a alargar allí todo el día.
Horario
Este café abre de lunes a domingo, aunque el horario varía en función del día de la semana en que desees acudir. Así, de lunes a viernes está operativo entre las 8.30 y las 19.30 h; y los sábados, domingos y festivos, desde las 9 y hasta las 19.30 h.
Contacto
Puedes contactar con Monkee Koffee llamando por teléfono al número 613 00 18 38 o enviando un email a la dirección de correo electrónico hola@monkeekoffee.com.
Dónde está
Monkee Koffee está ubicado en Chamberí. Concretamente, en la calle Vallehermoso, 112.
Cómo llegar
Para llegar hasta aquí puedes hacerlo conduciendo tu vehículo propio o recurriendo al transporte público. En este último caso, las paradas de metro más cercanas a esta cafetería son la de Canal (líneas 2 y 7) y la de Islas Filipinas (línea 7). Si eres más de autobús, entonces la línea de la EMT que necesitas tener controlada es la 12: su parada es la más cercana. Tampoco queda lejos la de la línea 2.
¿Monkee Koffee tiene Instagram?
Sí y su cuenta podríamos decir que es una mezcla entre novedades cafeteras que van llegando a sus dominios e instantes captados en la cotidianeidad de su establecimiento. Búscales en esta red social por el nombre de usuario @monkeekoffee.
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