La Ideal

La calle Botoneras, junto a la Plaza Mayor, podría llamarse perfectamente la vía del Bocadillo de Calamares. A pocos metros de uno de los mejores bares para comer este plato típico madrileño, La Campana, se encuentra otro rival a la altura. El pan crujiente y los calamares jugosos pero nada aceitosos han convertido a La Ideal en un templo de este bocadillo. El local es pequeño y típicamente castizo, con una barra donde apostarse para disfrutar de una carta sencilla, castiza y unas cañas bien tiradas. Precios ajustados para los tiempos que corren.