La sommelière Yolanda Morán fue la encargada de transformar hace casi una década una antigua lechería de Conde Duque en la que ahora se ha convertido, sin lugar a dudas, en una de las mejores tabernas que uno puede visitar por la zona: De Vinos. Y es que esta vinoteca puede presurmir de ser toda una referencia para los amantes del vino en Madrid.
Su selección, escogida con mimo entre vinos que intentan hacerse un hueco en el mercado y otros de sobra conocidos pero imprescindibles en cualquier propuesta, es garantía de que aquí uno siempre encuentra lo que busca. Además, si te gusta alguno de sus vinos, también es posible comprar la botella y llevársela a casa.
Y todavía no hemos hablado de las catas que organizan, tanto en castellano como en inglés; ni de la posibilidad de maridar una buena copa de vino con algunas de sus raciones. Entra, hazte un hueco en la barra o, al fondo, en su apetecible sofá y disfruta. Y si andas algo perdido y no tienes claro por dónde empezar, pregunta: saben lo que se hacen. Ah, no dejes de apreciar la estética del local: Yolanda mantuvo intacta parte de la decoración y eso se nota en la esencia y el encanto que destila.
Horario
De Vinos abre de martes a sábado desde las 19 h. Para conocer los horarios específicos de las catas que periódicamente organizan conviene seguir su cuenta de Instagram, donde van publicando esa información.
Dónde está
En la zona de Conde Duque. Concretamente, en el número 76 de la calle de la Palma.
Cómo llegar
Para llegar hasta la taberna De Vinos, puedes utilizar el vehículo propio y, una vez allí, buscar aparcamiento en alguno de los parkings públicos de la zona. Si eres más de transporte público, entonces es posible tomar la línea 2 de metro, hasta Noviciado; la 2 y la 4, hasta San Bernardo; la 3, hasta Ventura Rodríguez; o la 3 y la 10, hasta Plaza de España. En caso de preferir el autobús, las líneas 002, 3, y 147 cuentan con paradas en las inmediaciones del establecimiento.
Contacto
Para contactar con De Vinos basta con llamar por teléfono al número 91 182 34 99 o enviar un email a la dirección de correo electrónico devinos.vinoteca@gmail.com.
¿Tiene cuenta de Instagram?
Sí. Les encontrarás en esta red social con el nombre de usuario @devinoslapalma. En su cuenta van publicando información sobre próximas catas, sobre los vinos que van incorporando a su carta, sobre los viñedos que visitan, sobre los sumilleres de alguna que otra bodega que, de vez en cuando, se pasan por De Vinos… Vamos, un estar al día de todo lo que organizan y que podrás disfrutar en esta taberna.
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