Hace una década, mucho antes de esta nueva ola de coctelerías, ya estaba Alberto Martínez, maestro de muchos a ese lado de la barra, haciendo a la gente más feliz de lo que entraba en su local a orillas de Malasaña. El botellero no tiene secretos para él, domina las recetas históricas pero siempre hay algún trago nuevo.
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