La exposición 'Foodscapes' propone al público un recorrido por las arquitecturas que alimentan el mundo: desde los laboratorios domésticos de las cocinas hasta los paisajes operacionales que nutren las ciudades. Todo, con el objetivo de mirar al futuro y preguntarse por otros modelos posibles: unos capaces de alimentar el mundo sin devorar el planeta.
Escrito por Dani Cabezas
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