Escapada a la Anoia: tierra de frontera y de recursos naturales

La Anoia fue espacio fronterizo y, como tal, un lugar donde los castillos adquirieron una importancia estratégica capital. De todos los que hoy se conservan, os invitamos a visitar el de Claramunt, quizás el más emblemático de la zona. Se tienen referencias de él desde el siglo X, y mil años más tarde se reformó a fondo, haciendo de esta fortaleza un lugar ideal para descubrir cómo eran aquellas magnas construcciones. Veremos las diferentes estancias, las torres defensivas, las murallas escalonadas, y la iglesia de Santa María, de factura románica. El castillo domina el punto donde el desfiladero del río Anoia se abre en la cuenca de Òdena, unas bellas panorámicas que hacen que la caminata para llegar a la cima, media hora desde el centro de La Pobla de Claramunt, quede totalmente recompensada.

Pasaremos todo el segundo día de escapada en Capellades. Y es que esta población, entre otros atractivos, tiene dos espacios que no os podéis perder: el Museo Molino Papelero y el Parque Prehistórico.

Si os parece bien, por la mañana podríamos ir al molino papelero del siglo XVIII que hoy acoge uno de los museos sobre el papel más completos que hay en todo el continente. El motivo por el cual encontramos este museo aquí es claro: Capellades y sus entornos fueron, en los siglos XVIII y XIX, un importantísimo núcleo de producción papelera, especialmente de papel de barba y de papel de fumar. El Museo Molino Papelero de Capellades conserva un fondo formado por herramientas, maquinaria para la fabricación del papel tradicional, carátulas, tampones de madera, papeles y documentos que van desde el siglo XII hasta la actualidad... En el elegancia del edificio –blanco, de cuatro plantas y con muchas ventanas y ventanillas, algunas de las cuales servían para que pasara corriente de aire y así se secara el papel– se suma, en el exterior, la presencia de la Balsa, una fuente natural de donde brota un caudal de 12 millones de litros diarios, usados ​​en su momento como energía para el funcionamiento de los 16 molinos papeleros que llegaron a trabajar en esta zona.

Podéis comer si os apetece en alguno de los restaurantes que ofrecen en su carta el arroz papelero, una receta recuperada hace pocos años y estrechamente ligada al trabajo a los molinos papeleros de estas tierras.

Y por la tarde vamos mucho más atrás en el tiempo. En el Parque Prehistórico de Capellades se han encontrado una veintena de yacimientos arqueológicos de diversas épocas, desde el paleolítico medio hasta la edad media. Dicen los entendidos que el que tiene más importancia científica –y que se puede visitar– es el Abric Romaní, correspondiente al paleolítico neandertal. Se descubrió en 1983, y hoy siguen los trabajos de excavación bajo la dirección del conocido arqueólogo Eudald Carbonell. A toda la riqueza arqueológica hay que sumar también la riqueza natural del lugar, con la Cinglera del Capelló como protagonista. Las visitas guiadas –se hacen a lo largo del año, pero si es un grupo de más de 15 personas podéis reservar una cuando mejor os vaya– duran alrededor de una hora, e incluyen incluso un taller de tiro con propulsor y de tiro con arco.

Igualada y piel son dos palabras que encajan perfectamente en una misma frase. ¡Y es que en la capital del Anoia se produce el 70% de curtidos de toda España! Es una industria que se remonta, como mínimo, al siglo XIV. Así que probablemente no había mejor ciudad donde abrir un Museo de la Piel, y es la propuesta que os hacemos para empezar la última jornada de escapada. El Museo de la Piel de Igualada y Comarcal de la Anoia incluye la antigua curtiduría Cal Granotes, del siglo XVIII, donde el visitante puede aprender cómo los igualadinos de la época transformaban la piel en cuero –un proceso que duraba un año–, mientras que la sede central del museo es la antigua fábrica textil algodonera Cal Boyer, del siglo XIX, donde se pueden seguir cuatro circuitos sobre la piel y el aprovechamiento del agua.

Para el punto y final a la salida cambiamos radicalmente de tema. La producción vitivinícola en la Anoia quizás no es tan conocida como la de comarcas vecinas, pero la realidad es que la viña es el tercer cultivo en importancia en la Anoia, después del trigo y la cebada. A día de hoy hay una veintena de bodegas en funcionamiento, algunas de las cuales se pueden visitar. Las hay en Vallbona d'Anoia, Piera, Masquefa, Hostalets de Pierola, La Llacuna, Òdena y el Bruc. Si os interesa el mundo del vino, ¡reservad visita con antelación a alguna de las bodegas y terminar la estancia en la Anoia con un buen sabor de boca!