To-Fu Catalán

No encontraréis este establecimiento en ninguna guía hipster sobre comida japonesa en Barcelona, y es una lástima, porque aquí se encuentra el mejor tofu de toda la ciudad. No es un restaurante, sino una tienda en la que podréis comprar diferentes variedades de makis y nigiris con una particularidad: todos están hechos con tofu. Un paraíso para los vegetarianos que no quieren renunciar al placer del sushi. Recomendación efusiva: el sushi inari, arroz recubierto de tofu frito.