¿Recordáis los helados de máquina? Los 'soft ice-cream', que dicen. Despreciados como helados de mala calidad, pero un recuerdo inseparable de los veranos infantiles. Los hermanos Roca han fundado Rocambolesc –helados inspirados en los postres de la Bodega de Can Roca–, donde expenden un helado de máquina de calidad excelente en medio de La Rambla de Barcelona.
¿Qué helados se pueden comer en el Rocambolesc?
Los polos no están hechos previamente y guardados en los 'pozetti', sino que cada vez que se pulsa la palanca de una máquina, el helado se fabrica al instante a partir de una base artesana y con formas divertidas, como el dedo de Colón. El resultado es un sorbete cremoso y un helado lleno de matices y menos frío, sin el choque gélido. Los helados tienen seis gustos: vainilla, mojito de sandía, manzana al horno con manzana caramelizada, helado láctico, de chocolate y de sorbete de manzana e infusión de canela. Con las guarniciones que puedes añadir se consigue un gusto del helado todavía más explosivo.
¿Qué precio tienen los helados del Rocambolesc?
El precio de los helados del Rocambolesc, teniendo en cuenta la calidad y la ubicación, es de 3,95 € por un helado con guarniciones, 4,95 € por el panecillo y 4,20 € un polo.
Otros productos
Los panecillos calientes, sellados y rellenos de helado, te permiten comer un helado con las manos calientes. Si prefieres llevarte el helado, también es posible con las tarrinas grandes y las individuales. En la página web tienen en detalle cuáles son todos los productos que tienen disponibles, y es posible hacer encargos por la península, las Baleares y Europa.
¿Se pueden comprar bañadores en la Heladería Rocambolesc?
Podría no parecernos curioso que en esta tienda especializada en helados también podamos encontrar biquinis, teniendo en cuenta que todo forma parte de la temporada de verano. Los que encontramos son de la colección Ona Carbonell, y van de los 80 a los 100 €.