Plat Ring

Uno de esos clásicos que nunca le fallarán, bien sea en franja de mediodía o para hacer fiesta. La Dolors Masip y Lina García, antes de los JJOO abrieron Plat Ring, catering y tienda de comida para llevar que ha sabido evolucionar con el tiempo. Y aunque a menudo tendemos a desconfiar de las listas largas, su menú (a 7 euros un básico de tres primeros y tres segundos, a 10 una lista con 15 primeros y 15 segundos y postres) es infalible. Alterna platos ligeros y saludables, como raviolis de 'ricotta' con espinacas y salsa de boniatos, con platillos de cocina catalana.