Menudas (CERRADO)

Contra el alud de tendencias pasteleras foráneas que nos invaden –se hace más fácil encontrar un 'cinnammon roll' que un borracho o incluso un buen chucho –uno se siente reconfortado al encontrar algo nuevo y autóctono y que es bueno y coherente, como la pastelería especializada en ensaimadas Menudas, en el corazón de Sant Andreu. Reúnen hasta 25 recetas diferentes. Hay quienes, dentro de la singularidad, pueden parecer clásicas (y algunas de hecho lo son): la de crema, la de yema de huevo quemado, la de nata con fresas... Y pasamos a la fantasía. ¡Os encontrará la ensaimada de chocolate blanco y fruta de la pasión, de Tiramisú o incluso de galletas Oreo! Tienen un segundo local en Poblenou (Llull, 201).