'Brotzeit' es una palabra antigua alemana empleada por los agricultores bávaros para indicar el momento de la mañana entre el desayuno y el almuerzo en el que se servían unas rebanadas de pan con algún contenido cárnico o queso. En Gràcia, Brotzeit es una panadería de especialidades alemanas; panes de sarraceno, espelta y centeno, 'brezels', 'bagels', panecillos, bollería y pastelería. En el fondo del local hay unas estanterías repletas de productos charcuteros, lácteos, salsas, condimentos, bebidas, latas y conservas germánicas.
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